端記嘆茶記！ SeeWide

小妹愛趴走，Cc可說是最佳趴伴。大家即興而為，凡事順其自然，天南地北任闖蕩。倘若趴友意見多多，小妹，寧願，一個人踏上趴途也。是日，原與一友人同往川龍趴趴走。出發前一日，不是擔心酒樓食物售完，就是下午要趕回家等等，蠻惹小妹煩厭的﹗有包袱和壓力的旅程或旅伴，實非小妹所愛也。最後，決定孤身走我路……

從家裏出發，用了差不多兩小時，才到達川龍村。飢腸轆轆的，馬上趕去端記茶樓大吃一頓。茶樓，位置民居內，時值十點左右，人頭湧湧，環境衛生蠻糟糕的﹗室外空地散亂地放滿枱凳，室內的大廳也是座無虛席，樓上座位應該較舒適。抬頭一看，只見年長食客邊嘆茶吃點心，邊看報紙，邊弄雀耍樂，好不寫意的﹗ 端記茶樓的相片 - 荃灣)

小妺在室外的一張大枱搭枱，放下背囊霸位，就自行去沖茶、取餐具，以及點心也。一大食物櫃；中放滿各式的香口的炸物，旁邊有紅色大膠桶盛載豆腐花。再往前走，就是近廚所重地，放滿一籠籠熱騰騰的點心。不過，沒有食物名稱或價錢的標示，要逐一打開竹籠蓋細看。只見食材隨處擺放，地下又濕漉漉的，衛生真的很一般﹗ 端記茶樓的相片 - 荃灣)

盡頭的一間房內，放有餐具、茶壺、茶葉和滾水等，全是自助式的。茶葉有香片、壽眉、水仙和普洱，小妹要了香片。端記茶樓的相片 - 荃灣)

在擠逼的廚房內，千挑萬選，取了三籠點心返回座位獨享。端記茶樓的相片 - 荃灣)

炸蝦餃一客兩件，飽滿豐盈，且漲卜卜的，塞滿了餡料。咬下，略嫌蝦餃冷冰冰的，外皮不香脆可口。幸而，毫無溫熱的蝦饀夠鮮爽彈且多汁，咬口味道均不俗也。端記茶樓的相片 - 荃灣)

炸芋泥也是欠溫熱的，外皮酥脆度不足，幸而，內裏的芋泥香滑，芋頭味濃，且混雜著芹菜的鮮香。然，一個人吃兩件，蠻飽滯的。忽然，有點想念Cc…… 端記茶樓的相片 - 荃灣)

鵪鶉蛋燒賣一客三粒，仍帶熱度，燒賣內有豬肉、冬菇和紅蘿蔔等，入口彈牙，鮮味多肉汁，且充滿蛋香味，水準不賴。端記茶樓的相片 - 荃灣)

茶樓旁邊，有村民擺檔賣聲稱是自家曬製的臘鴨、臘腸和臘肉，也有茶藥和涼茶，更有有機種植的蔬果出售，如香蕉、木瓜、蕃茄、西洋菜等。置身其中，如趁墟般。端記茶樓的相片 - 荃灣)

八卦的小妹，還跟菜檔阿姐去了菜田參觀，只見一大叔正在一大片西洋菜田中摘菜。端記茶樓的相片 - 荃灣)

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感謝蒙奇奇提供以上資料

蒙奇奇的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=538821&city=hongkong

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人均 $40.00

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川龍端記茶樓


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