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從前去韓國燒烤，或許只有去某一間，但是現在卻多了選擇，而且每間都有特色。早前也曾吃過韓燒，但是卻又想再去吃多一次，於是就選擇一間未曾去過的炑八韓烤。炑八韓烤的相片 - 銅鑼灣)

餐廳環境與之前去過的大同小異，而每次吃韓烤都會有個抽油煙機，可以不沾上任何油煙。炑八韓烤的相片 - 銅鑼灣)

當中有小食，包括了泡菜，海帶及洋蒽大豆芽等，其中大豆芽爽脆，海帶幼滑而不腥，泡菜有點辛辣，可以接受的。炑八韓烤的相片 - 銅鑼灣)

醬油蟹為在下來說，都幾新鮮的，蟹是生醃蟹並加上醬油。吃的時候，把送上來的紫菜飯放在蟹彀裡，和蟹膏一起吃。當飯蘸上了蟹膏，那種肥美而邪惡立即湧現出來，而且又是甘香，而其他蟹的部份也相當鮮味，愛不惜手。炑八韓烤的相片 - 銅鑼灣)

燒烤部份則有牛小排、五花腩、豬頸肉、雞肉、護心肉、虎蝦、帶子等，各款肉類醃得入味，而且肉質不錯，當中虎蝦燒烤過後，就覺得彈牙，不錯。當肉類烤過後，把肉類放在生菜上一併的吃，增加了口感。炑八韓烤的相片 - 銅鑼灣)

而爐邊則放置了芝士粒和泡菜雞蛋，當中雞蛋泡菜味道幾夾的，辛辣感覺沒有；弓才吃過的那麼辣，而芝士烤過，依然是濃郁芬芳，很香的芝士味道。炑八韓烤的相片 - 銅鑼灣)

原味冰沫。其實另有士多啤朵味的，但是卻選了原味罷了。冰給打得非常的細膩幼滑，沒有那種粒粒細冰感覺。炑八韓烤的相片 - 銅鑼灣)

一個醬油蟹加上燒烤肉類，份量也不少的，是足夠一個人的份量。店員也會為在下燒烤的，和講解如何吃醬油蟹呢！

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感謝饞餵人提供以上資料

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商店	炑八韓烤 (銅鑼灣店)


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