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嚐嚐新口味
饞餵人
2015-03-18
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到了最後一天農曆新年假期,又是人日,時間過得真快。雖然如此,但是不會打消四圍覓食的雅興,一於來到元朗尋覓一番。

儘管小店大店知名店,只要好吃的便是了。既然來到元朗,不仿走到裕榮徑的野川拉麵,位買就是在B仔甜品行前數十米便是。 野川拉麵的相片 - 元朗) 小小的拉麵店,面積不大,前堂只有數張枱橙,加上出品的廚房,已佔了不少位置。不過還是向內走,走到餐廳的另一面,卻有另一天地。 野川拉麵的相片 - 元朗) 野川拉麵的相片 - 元朗) 餐牌有稻庭鳥冬,拉麵,還有送酒的小食,應有盡有。當中烏冬及拉麵的湯底,均有多款選擇,包括了芝士湯底,芝士辣湯,血池地獄,蕃茄及豬骨,喜歡那一種湯底,悉隨尊便。 野川拉麵的相片 - 元朗) 野川拉麵的相片 - 元朗) 野川拉麵的相片 - 元朗) 野川拉麵的相片 - 元朗) 野川拉麵的相片 - 元朗) 在下選擇了自家製叉燒岐贊手打烏冬(六十七個大洋),配上芝士湯底。這個配搭一改以往作風。當中配料有除了叉燒外,還有洋蒽和溫泉蛋。喝一口湯底,全是芝士味道,口腔內散發著芝士的淡淡而香濃味道,叉燒薄薄的一片,入口軟腍有咬口;溫泉蛋白裡透紅,展顯出內裡的蛋黃剔塋通透,蛋白之嫰,蛋黃也十分美味。 野川拉麵的相片 - 元朗) 野川拉麵的相片 - 元朗) 野川拉麵的相片 - 元朗) 野川拉麵的相片 - 元朗) 野川拉麵的相片 - 元朗) 來一杯 Hoegaaden 生啤酒,大大杯的生啤,可以吃著小食,一邊大啖大啖地呢!還有鬥時前有Happy Hour,第二杯半價呢! 野川拉麵的相片 - 元朗) 蒜茸廣島蠔(十個大洋一個)。廣島蠔以蒜茸焗製,甘香美味,當中的蠔也很肥美,而且富有濃郁的味道。燒粟米(二十個大洋原條)是在下必點的,因為在燒過以後,有一陣燒香的風味,加上粟米的甜味,吃起來也覺美味。 野川拉麵的相片 - 元朗) 野川拉麵的相片 - 元朗) 麥樂雞(二十個大洋六件)。無錯,在某連鎖店都吃到的麥樂雞,居然在拉麵都可以吃到。其味道有如炸雞一樣,脆口而富勁嚼,用來送酒,也不失為過。 野川拉麵的相片 - 元朗) 既然明天要上班,今餐一於要放縱一點,吃烏冬之餘,也可以喝喝生啤,來一個悠閒逸至,坐番幾粒鐘又如何?


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感謝 饞餵人 提供以上資料

饞餵人的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=519981&city=hongkong


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人均 $169.00
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