恐龍的延續
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饞餵人
2015-02-05
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晚上,夜闌人靜的的時候。當一個人在工廠區的街道行走,會是怎麼樣的呢?在下很少機會這樣的,不過今晚卻又與友人來到觀塘的工廠區,為覓食而又聚首一堂,實在是難得。 觀塘的工業區,已經不再是工廠的天下,新型的商業大廈,工睝大廈,甚至是酒店,已經進駐區內,令這個舊有的工業區生息不少,從中也帶來了不少新的餐廳進駐,使這區默默地起了不少變化。 晚上的觀塘工廠區,縱然人流稀少,卻又有餐廳在晚上仍然營業,就像 BV Kitchen,依然為食客提供了遲了下班聚腳的好地方,來一個晚飯杪回家,是不錯的選擇。 工廈裡的舖位,提供了四正的環境,因此餐廳是肆肆正正的,實用率頗高。當輕輕的把門拉開,就見到了廚房,兩邊的牆壁,就來了恐龍,就像跟著咱們一一起走進餐廳內。座位分使得很均勻,兩邊是卡座和長長的梳化,中間是木枱木椅,由四至六人所組成。 餐牌中與尖沙咀大致相同,有漢堡包,餐湯,沙律,全日早餐和晚市套餐等等,價錢由數十個大洋起,至兩佰多個大洋不等。 意大利雜菜湯(三十八個大洋) 選了這個湯,是因為在下一向喜歡菜。,菜湯沒有那俄國菜湯的那麼濃烈,只是有著清淡的菜湯,也帶有酸酸微微的味道,這也令在下可以開一開胃納。 香草脆香蕃薯條(五十三個大洋) 薯條呢就吃得多吧,但這個酷似薯條的蕃薯條,給它的外形欺騙了。外層有些微的香草,金黃的外表,炸得外脆內軟,兼且帶有薯的甜味,不過當中有些微辣的感覺吧。 香煎"Foie Gras"蟹肉意粉香檳汁(一百九十八個大洋) Foie Gras 是鵝肝。鵝肝一般都會做得入口即溶的,這個鵝肝也不例外,整個意粉用上香檳汁蓋過的蟹肉,使味道有種香檳的甜甜味道,也頗具香檳的香味,當中的蟹肉也很富有濃郁的味道。 黑安格斯牛肉漢堡(九十八個大洋) 是一個較傳統的漢堡包,其材料也很豐富,有著綠色及黃色甜椒,青瓜等,不過牛肉就較黑吧。然而入口富牛肉的濃郁味道,加上其他配料,亦富有層次感。 朱古力(凍飲:三十個大洋) 不點來咖啡奶茶,是因為在下不能在晚上喝含有咖啡因的飲品,以免睡不著。喝一杯朱古力,雖然是有甜味,但喝一次也無妨吧,幸好朱古力也不太甜呢! 雖然工廠區沒甚多人行走,但是見餐廳也頗多顧客,故又幾熱鬧的。
感謝 饞餵人 提供以上資料 饞餵人的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=519981&city=hongkong
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商店 | BV Kitchen (觀塘店) |