[銅鑼灣] Burgeroom ‧ 滿足「肉」望的滋味漢堡
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糖小妹
2013-10-12
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店鋪的環境不大,幸好六點多到達時不用等位,環境有點擠擁。看看餐廳,價錢屬中價位,$60~$148不等。飲品方面,客人可在外面自選飲品櫃內的飲品,汽水果汁等價錢約 $15~$2x;也可以選擇餐牌內的飲品,如咖啡、英式熱茶等。
(抱歉相片很朦啊~!!!!! )
在這裡漢堡當然是主角,另外亦有沙律及小食等供應。漢堡的選擇多樣化,當中的軟蟹殼、帶子、龍蝦及鵝肝等也能成為漢堡的材料,這麼特別,當然要試試吧。廚房是半開揚式的,能看到年輕店員在即製漢堡,所以都需等上一點時間;客人需自行到外面落單,隨後店員便會把食物送上; 其實小妹很想試那個有鵝肝及牛肉的漢堡,看上去太吸引了!不過價錢有點吃不消,所以都係揀左比較傳統的牛肉漢堡,還有想試好耐既軟殼蟹漢堡吧! 芝士旋風薯條 $40 先黎芝士薯條,薯條是扭扭薯,小妹一直覺得扭扭薯比普通薯條好味很多!仲記得「哈迪斯」嗎?以前常食佢地的扭扭薯..結業後便要等農曆新年麥記推出才有機會食!這裡的扭扭薯份量多,炸得熱辣辣香脆的,淋上半溶芝士後,就係好味好味!不過記得要盡快享用,否則芝士涼了便會把扭薯結為 "一餅野",滋味略減! 大烤菇芝士牛肉漢堡 $95 份量十分厲害的漢堡,用上稍稍烘過的芝麻麵包,夾著生菜、蕃茄、紅洋蔥、自家醬汁、大蘑菇及漢堡扒。內裡的大蘑菇及牛肉都份量十足,軟腍的大蘑菇吃下有濃濃的菇菌味,這是我有點意想不到的,所以有點驚喜;近一吋厚的牛肉滿足晒我最近想食牛的「肉」望!肉質豐腴,牛味濃郁有肉汁,與半溶芝士的配搭,啖啖肉的感覺,確實滿足,味道很不錯! 軟殼蟹漢堡 $85 漢堡內夾著生菜、蕃茄及主角軟殼蟹;軟殼蟹份量果然驚人,巨型原隻軟殼蟹,兩隻蟹鉗向外伸出十分澎湖!炸得熱辣辣脆卜卜的軟殼蟹本身十分香口,但味道卻有點失望,因軟殼蟹的味道很淡,很多時都是靠醬汁突顯味道。食落就覺得軟殼蟹和漢堡是兩種獨立分開的食物,感覺不夾,但創意十足! Burgeroom 地址:銅鑼灣加路連山道7號地舖 電話:2890 9130 營業時間:星期日至四: 11:00-23:00; 星期五及六: 11:00-00:00
感謝 糖小妹 提供以上資料 糖小妹的網誌: http://concon2016.blogspot.hk/
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