「常說青衣區沒什麼美味的餐廳」對! 只少小妹是這樣認為的。

而這次的姊妹們聚會，就交由小妹拍板，看看有什麼不錯的餐廳。剛好看到OR的最新餐廳裡，有間叫做「上泰」的新泰菜餐廳在青衣，店方更放了門面照片，看上去感覺很美又relax，所以很快便決定要試它了! 提前半個多月訂位，也曾打去改過人數和日子，店方也沒有不耐煩的態度呢。

乘坐巴士到長康村康富樓落車，過對面馬路便是涌美了，再行前一點，看看商店的號碼，很容易便找到了。涌美這地方，大大話話都十幾年無過黎了，據說現在開了不少食店，像「華記小食店」和「六記」等。

來到「上泰」店面前，當然還是照片較美觀，不過實景也不差，鋪面外用上滿摩登的設計，醒神的招牌，有點不像在青衣的地方。不過內在環境就較為簡約，就像在一所屋子裡，放了數張白色枱椅，家庭式經營的那種感覺。「上泰」除了露天的坐位外，也有提供室內的，但數量較少，感覺還是訂了位較穩陣。

再看看餐牌，一般泰菜該有的它都有，也有提供泰式海鮮和各款串燒等，價錢不貴啊，且免收加一。

青檸梳打 $18

夏日炎炎，一坐低梗係點返杯解暑飲品，這杯梳打確實解渴，不過就略嫌細杯左少少。

木瓜沙律 $45

切成一絲絲的青木瓜食落爽口，在這悶熱的夏天裡，尤其醒胃，是一道開胃的前菜。

泰式醃生蝦 $68

一碟7隻，每隻都放了紅辣椒和蒜頭片，食落滿鮮甜，沾上泰式醬汁，酸酸咪咪很開胃，成碟清光不是難道。

蝦醬炒飯 $48

這炒飯很抵食，還配上青瓜、雞蛋和肉鬆；而炒飯裡除了蝦醬，也加入了切粒芥蘭和臘腸，飯也炒得粒粒分明，食落滿惹味，只是感覺有點不夠熱。

泰式炒金邊粉 $48

這是友人的至愛，幾乎每次食泰菜必點的。雖然這道金邊粉的材料滿多，唯味道較淡。

泰式無骨海南雞 (半隻/一隻) $120/$70

這是一隻雞的分量，但分量不多，幸好叫了一隻，否則可能不夠分。雞肉的質感雖夠腍身，但不夠滑溜，醬汁也不夠惹味，小妹改沾了一些泰式醬汁，感覺較美味。

小食拼盆 $98

包括炸皮蛋、蝦餅、魚餅、春卷同扎肉各2件，看到炸皮蛋就很想試了，皮蛋的外皮相信係以蝦膠所製，再包裹著皮蛋一起落油炸，很香口惹味；炸蝦餅食落也後彈牙；魚餅的香茅味較重，相未必人人都喜歡。

蒜蓉包 $35

這裡的蒜蓉包是厚身一條條的，烘至脆身後再塗上蒜蓉醬，真的很美味!

整體來說，食物質素仍有進步空間，以這價錢來說還滿抵食的，在青衣區裡算是挺不錯的店子，而且店員的服務態度也不錯，要繼續加油啊!

上泰

地址: 青衣涌美村124號地下

電話: 3484 2110

營業時間: 星期一至日: 12:00-15:00; 18:00-23:00

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