泰豊廔酒家 ‧ 懷舊中菜館~特色紫銅爐
|
|
糖小妹
2012-08-26
1087
0
|
分享
收藏
侍應們先送上一些小食給我們,由於人還未齊, 未能夠點菜。所以我們很快也把小食吃光。吃完後還未齊人..所以最終我地先落了小籠包醫醫肚先! 小籠包, 一籠有10隻! 小籠包皮薄, 咬落有肉汁流出! 好好味!! 不久後, 這個有趣的紫銅爐終於出場啦!! 小妹見識不多, 呢個紫銅爐果真過癮, 立即忍唔住影返幾張相先! 邊爐材料陸續上桌! 牛肉/羊肉/丸類3種/牛柏葉/東菇/枝竹/豆腐/麵條/菜食落其實冇什麼特別....係滿有特色, 但又唔係特別好味, 整體不過不失。但剛好止了我的打邊爐癮! 食到一半的時候, 深怕我們點了的北京田鴨再不上實食唔落! 所以係十分狹窄的環境下, 北京田鴨上桌了!! 不過今次佢冇推黎我地呢度片! 係已經片好晒...好在之前都有見佢係我地隔離片北京田鴨, 真係好正! 片皮鴨皮薄脆脆的! 加上青瓜後, 食落不油膩, 不過味道比我想像中淡一點! 有點失望! 飯後, 侍應要我們答問題後才給我們送上...(無奈) 高力豆沙, 上枱時冷冷的, 整體味道普通! 相信如果是熱的一定很好吃! 整體來說除了小籠包外, 味道普通, 但如想來懷緬一下懷舊的感覺, 也是不錯的選擇! 泰豊廔酒家 Tai Fung Lau Peking Restaurant 地址 : 尖沙咀漆咸道29-31號溫莎大廈 電話 : 2366 2494
感謝 糖小妹 提供以上資料 糖小妹的網誌: http://concon2016.blogspot.hk/
|
~END~
商店 | 泰豊廔酒家 Tai Fung Lau Peking Restaurant |