來自台灣的Dazzling Cafe進駐香港一段日子了，一直沒有光顧，最近終於跟蝦子餅去了。

星期六早上11時半左右到達，在門外排隊等派籌，幸好Dazzling Cafe位於商場內，有冷氣又不用日曬雨淋，到中午12時開始派籌，我們排第十。

排隊的時候已經想好了點一客意粉和一客鬆餅，我負責點鬆餅，蝦子餅負責點意粉，坐下來看餐牌，還要挑飲品，餐廳規定每位客人必須點一杯飲品。

非常精美的杯墊，原來卡片的設計也是一樣的。

不用多想，我選了仲夏熱帶水果茶($52)，味道很好，但好像不及台北米朗琪的出品。

適逢這天(8月1日)是鳳梨之日， 蝦子餅選了鳳梨伯爵風味茶($45)，絕對是意外驚喜，沒想到原來鳳梨、肉桂和伯爵茶是如此美味的組合。

蝦子餅從幾款意粉中選了檸檬青醬雞腿麵($95)。檸檬青醬帶微酸，較少吃到這種味道，蝦子餅和我都很喜歡。香煎過的雞腿肉有三件，味道也不錯。

我則從三款鬆餅中點了經典巧克力鬆餅($85)，並加了15元升級麻糬。終於吃到加了麻糬的鬆餅，外脆內軟非常好吃，如果再香脆一點應該會更加好吃，唯一要扣分的是其中一粒藍莓反轉了。

Dazzling Cafe

地址：尖沙咀彌敦道100號The ONE 3樓22號舖

電話：2312 6099

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