۞ 泰燒遙 Thai on 5 ۞ 泰式逍遙團年飯
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甜魔媽媽
2015-02-12
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吃厭了中菜,其實吃泰國菜團年/開年也不錯;今晚特別介紹尖沙咀諾士佛臺 泰燒遙 的泰式團年飯,$1688/六位用已包一支紅酒 /6杯特飲,相當抵食哦~ 已經不是首度來吃,環境不多講,外邊豐富的海鮮吧這次也沒拍,直接寫吃的吧!最近吃了超多煎糕,首先來個 椰青 ($32) 清熱一下,成品巨大清甜又多汁,十分合意的。 這裡的泰式團年餐十分超值豐富,首先就有極好意頭,寓意風生水起的 泰式撈起;材料的海鮮特多,包括魷魚、青口、蟹柳、鮮蝦,加上洋蔥、番茄、青瓜、蘿蔔、芹菜等,很豐富。 將所有材料撈起!撈起!再淋上特調的泰式醬汁,就告大功告成。由於材料夠新鮮,醬汁又酸甜微辣夠開胃,效果真不錯,我可是吃完再吃的。 接著是寓意包羅萬有的 泰式燒烤拼盤,成品內容真的很豐富,連燒鮑魚也有,還特意配上泰式辣醬十分過癮;炸蝦餅及燒大蝦水準都不錯,不用點醬直接吃都很美味;還有燒豬頸肉及青木瓜沙律,都是我喜愛的食材,感覺很滿足。 接著有鴻運當頭酸辣湯,海鮮酸辣湯 是也。成品酸辣開胃,同時富有香草氣味,與冬蔭公有七成相似,味道挺不錯的,飲完還有點意猶未盡。
沒拍沒吃 消遙發財爆炸魚,然後是鳳凰展翅--泰式原隻去骨海南雞。吃悶了中式的炸子雞,泰式海南雞其實更鮮嫩好吃,同時少油少膩更健康;不過成品就沒有配上油飯,因為團年餐最後還有素翅撈飯啊~
接著的發財就手--泰式滷水豬手可說是全餐的重頭戲之一,滷得軟腍香甜的巨大豬手,固然皮香肉腍;豬手底下的梅菜也是精華來的,淨吃或留來之後撈白飯,都很一流。 套餐還有六位的 老闆素翅撈飯,不影響生態環境下取個好意頭;而其實用上魚肚的素翅湯,味道鮮美不輸翅湯,的確值得推揚啊~
套餐也有財源廣進--香蒜豆苗,這晚改為馬拉盞炒椰菜苗,更妙,愛那爽又脆口感的我,狂吃了很多!
其實套餐份量不少,但我們共有八位之多,所以也散點了其他菜式,包括 粉絲炒肉蟹 ($320);很喜歡粉絲份量很多,鮮香入味,蟹鉗又給盡敲碎了,很方便食用。
也加點了 咖哩牛肋條,那咖哩味道香濃同時帶一絲甜味,口味豐富吸引,大家都爭相用它來搽法包吃,後來一碟吃完還要再添!
不過以事論事,這晚的薄餅水準不及上回,是有點實,未夠鬆化啊。
最後也重溫了上回吃過十分驚的的 華欣炒河,因為成品很難得仍在用傳統的粗河粉,微甜開胃的調味又是吸引不得了,後來CEO也打包了一盒回家給文迪~
順帶一提,餐廳新增了 Early bird/宵夜優惠,7:30pm 前離座就有小菜飲品八折優惠;如9:30pm後入座,更有小菜燒烤七折優惠,同時所有飲品(包括紅白酒生啤)都有買一送一。
說起情人節,當晚也有帶小小情人Chloe妹妹出席,很開心見到嬈嬈豬也在場,還請了Chloe妹妹(應該是姐姐...)吃了不少餅餅,真sweet啊~ 泰燒遙 Thai on 5 Seafood Grill and Bar 地址:尖沙咀諾士佛臺1號5樓 電話:2721 9898 Facebook:https://www.facebook.com/thaion5 ** 想收到兩小兄妹的最新消息,可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~
感謝 甜魔媽媽 提供以上資料 甜魔媽媽的網誌: http://gourmetyan.blogspot.hk/
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