工廈中的西餐 @ i kitchen
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大滴博士
2015-05-07
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早下班的日子怎少得了和朋友相聚?最近常到觀塘工廈晚膳,這夜不例外,為大家介紹下其中一家靠近地鐵站的西餐店。 標準西餐店的漆黑主調格局,配上酷眩藍光。 有趣是這裡會售賣多款歐洲純天然芝士,款式多得什至有完整一單張可覽。
自家煙燻三文魚伴血橙,羊奶芝士,火箭菜 (7/10)
煙三文魚煙燻香十足,橙紅醬汁甜甜酸酸,配上稠滑又有脂香的羊奶芝士,味道配搭不錯。 *推薦
紅菜頭茸湯紅菜頭茸湯 (6/10)
紅菜頭湯足料,每口都喝到菜肉,味道天然,碎顆質感有點像果汁,沒去到如湯似的細滑。 *推薦
羅勒鹽燒有機溫室大傘菇 $28 或 Set+$20 (5/10)
燒大傘菇沒什麼特別的,不過定價意外地不高,在這種偏中檔西餐店中可謂對得起價錢的一款吧。 晚市套餐不單它限定的幾款食物,所有主菜加$40均可成套餐,享有頭盤、湯、甜品、咖啡或茶。
燒大蝦伴三文魚菠菜天使麵 $138 (5/10)
大蝦不算新鮮,三文魚倒是煎得不錯,底下墊有白醬菠菜,醬汁滋潤了那烤至圓形的麵餅,整體也就不錯吧。
烤帶子黑松露意大利飯 $98 (7/10)
這客飯乃意外驚喜——飯粒顆顆半生熟的帶微硬,有嚼勁,醬汁做得不濃膩,帶子也挺大顆也沒煎過老,質素不俗。 *推薦
香煎美國極黑豬肉眼配紅酒燒汁 $148 (5.5/10)
威靈頓牛柳 $188 (5.5/10)
牛柳脂位較多,口感有點乾,但肉質尚算軟腍,牛肉肉味也有,但個人認為醬汁同樣累贅,沒讓整體味道昇華反倒幫了倒忙。
朱古力心太軟 $48 (5/10)
朱古力黑炭球 $58 (3/10)
意大利芝士餅 $58 (5/10)
成品比想象豐富,不過芝士餅冷藏得有點久,帶少碎冰,質感硬如雪糕,味道不濃烈,但帶有一瞬酒香。 * * * * * i kitchen 觀塘巧明街106號冠力工業大廈201室 | ☎️ 2711 9777 星期一至日 11:30-22:30 如果您喜歡的話,請支持一下… Facebook page : https://www.facebook.com/aiyawfood Instagram : aiyawfood Openrice : 大滴博士 Blogspot : http://aiyawfood.blogspot.hk/ U-Blog : http://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/wddjaiii/
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