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屯門 自助餐 @ 聆渢咖啡廳 Cafe Lagoon
大滴博士
2015-04-28
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很少介紹自助餐,這次來到黃金海岸一嚐最新推出的「澳紐滋味巡禮」,希望能成各位的半分參考。


先為大家講一下最關鍵的價位:
星期一至五:$498/大人 $298/小童(信用卡優惠8折)
星期六、日、公眾假期前夕:$548/大人 $338/小童(信用卡優惠85折)
另外,每位成人都會獲蒜香琵琶蝦一隻及指定澳洲餐酒一杯。


剛才所說的蒜香琵琶蝦質素還可,蒜香,蝦肉不腥不爛。


先是回本位的刺身和海鮮:蝦、青口、帶子、蟹、吞拿魚、三文魚等等。



如果你是喜歡海鮮的話恐怕要有所失望,這裡的海鮮確實不新鮮,試了好幾款還是決定放棄。


接著是沙律,有多款常見的菜如火箭菜、生菜、九芽菜等等,又有一堆醬汁及配料,此外也有一堆冷盤沙律,款式算多樣。


上圖為火箭菜、蘋果沙津、南瓜沙津、煙三文魚卷忌廉芝士,整體味道和賣相都不錯。


當晚和友人吃了好多,幾乎很多都試了,在冷盤沙津中間也有肉類。


有煙三文魚、牛肉、羊肉等等,如圖可見並沒全熟,但非常非常乾,味道也平平,要數 最好也只有煙三文魚了。


高杯的蝦沙律不錯,加入奇異果很清新。



熟食種類也不少,這裡沒有湯麵,但提供白飯,很好奇應該沒太多人會要上白飯吃吧?


拿了些,豬頸肉及白汁魚柳不錯。




除了室內,室外亦是另一天地!




這裡有即烤和牛肉漢堡和吞拿魚漢堡肉,味道上都不錯,柔軟又香,牛肉更肉汁豐沛。




另外它的烤袋鼠肉和羊架也值得一吃。



一些烤肉的烤爐火勢猛烈,聽說味道也不壞。


另外有自家製窩夫,配料醬料任均選擇。


你看,我這個花生醬煉奶的「港式」窩夫賣相也相當不錯吧?而窩夫質地偏軟身,有點像蛋糕。


它的薄餅芝士多,番茄大片又厚,吃著超滋味的!


甜點時間——近乎全吃清光,整體水準平平,大部份均屬正常。


這碟的都是些很簡單基本的蛋糕,但要讚是它用的巧克力香而不死甜。


馬卡龍不錯起碼沒過甜,但下方長三角形的蛋糕竟然有股腥味,好可怕。


洋梨撻做得不錯,只是個人更偏向撻皮薄而鬆脆一些。


林明頓和小方形的檸檬撻質素可以,多吃幾件都無妨。


後方號角形的甜點甜度有些過,內在的餡料味道被掩蓋個清光。


最後,個人較推薦假日到來,在下午至傍晚時刻黃金海岸會有一堆路邊擺攤,大家可以先逛個下午晚上再來開吃。

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聆渢咖啡廳
屯門青山公路1號香港黃金海岸酒店低層地下 | ☎️ 2452 8448

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感謝 大滴博士 提供以上資料

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商店 聆渢咖啡廳 Cafe Lagoon
Bill2016-02-24 09:15:01
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睇落好好食咁噃
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