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新品-英式下午茶 @ OKAPI Restaurant
大滴博士
2015-07-02
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和好友來到尖沙咀的Okapi,嘗試它們新推出的英式下午茶。



店內環境帶點古典風味,晚上有情調,中午有著陽光微微透進來也是極好。


是次套餐為$288元二人,也即是$144一位,但種類算不上多。


飲品方面可揀酒或茶,我們選了後者,英式餐茶有幾款可選,與好友一杯紅茶一杯伯爵茶共享。


不久後我們的主角出場嘍,以一大圓碟盛裝,單一無分層,每樣份量都為湯匙大小。


先從鹹點開始,「吉列雞柳三文治」當然是首選,始終炸物不可久放,外皮非常鬆脆,咬下發出咔嚓響聲,但雞柳薄得可憐,以法包作墊底,感覺算不上三文治,而且也太高身有點難入口。

一旁還有外表像蝦的「薯蓉煙三文魚」酥皮盒,酥皮入口帶點粉質感,「英式鬆餅」如五毫大小,中間塗有果醬,但比較乾脆。



「意式肉丸」附有番茄醬,入口肉香而彈;「芒果奶凍」很重奶香也算滑溜;「黑松露菌鵝肝醬」面上的松露油很香,但有點遮蓋鵝肝菌的光芒。



是日「精選蛋糕」乃藍莓芝士蛋糕,水準很一般;「朱古力鮮果」個人不喜歡,至於原因相信大家也懂;「迷你蛋糕杯」是牛油蛋糕中間有莓醬夾心餡。

最後,餐廳會每人派發一張意見紙收集意見,個人認為服務態度很不錯,但至於食物方面還有待改善。

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OKAPI Restaurant
尖沙咀赫德道8號地下B舖 | ☎️ 2368 7299
星期一至日 12:00-23:00

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感謝 大滴博士 提供以上資料

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商店 OKAPI Restaurant (尖沙咀店)