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【香港食記】The Cupping Room：Good try!!!
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nikkixlife
2014-07-27
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平常上班大多帶飯盒，慳錢之餘，又可以抽點時間看看電視劇。（電視劇的毒中很深）不過都會約約附近的朋友來個午餐小聚，對於一大伙兒約出來聚聚，我更愛跟兩三朋友的小聚，大家可以多深入交流，談談心。
在午膳的短短一小時，約了位舊同事在公司附近的餐廳吃個便飯。她跟我一樣愛吃，每次無論經過在上環附近的餐廳，都會互相Whatsapp通知對方，這就成為了我們下次聚餐的地點了。  忘記是誰發現這間The Cupping Room了，Anyway，這個星期我們就去了The Cupping Room。新公司上班也差不多一個月了，也作為對自己的一個獎勵吧！(當自己很想要某些東西就會以這個藉口會安慰自己,我想大家也是這樣吧？)  門外落地玻璃讓人有空曠的感覺，空間感也讓我覺得店舖闊落，拉開燙門要小心前面的幾級樓梯。   門口也有一些牌子，好讓客人大概知道吃什麼東西。當日我在1點多來The Cupping Room吃午餐，然而他的營業時間是早上8點多到下午5點，所以早上經過The Cupping Room也看到不少客人在吃早餐或是買咖啡。吃膩連鎖店早餐的，也可以試試他們的早餐（小編還未試過，等你們介紹啊！）  一點多時間店員都比較忙碌，既然他們也忙著，我就自己招呼自己吧。本想坐坐靠近門口並排坐的窗口位，細看街道上的行人你說多寫意，但第一次到此餐廳，還是靠牆的卡位較方便。扮寫意的就留待下次吧。
在上圖可以見到有兩張長枱，所以人數多的都不用怕，如果單獨或兩三個朋友一起到，坐於位，或是吧檯也可。  坐下卡位後，店員隨即遞上餐牌，原來我從沒有被忽視呢。朋友到後我們也快快點餐，以免擔誤之後緊接著的開會。  先講講餐牌，有3款不同的Lunch Set，由1130供應至1600，每個Lunch Set價格也有不同，但他們可以同樣附有餐飲，像普通Espresso，Cappuccino，Latte都無須另外加錢，至於橙汁，Mocha，Chocolate相對就要另外加錢了！
雖然我們二人都想點set C套餐，但最後我們都不同的套餐，打算share開始試試不同食物。 由於開放式廚房，所以煮食的香味飄過來，真係愈聞愈肚餓。
口乾時可以自行拿一瓶水，瓶身像是實驗室盛載溶液的瓶，很有特色呢。趕緊用手機拍下來。   先上的是餐飲，餐飲也可以按客人的喜好安排先送上或是吃完午餐再送上。下單時，店員也會問問客人的意見。朋友點的Latte沒有什麼特別，所以就輕輕略過吧！而我的English Tea都比較特別。一到的時候感覺似曾相識，想起了，茶瓶也是實驗室常見的小瓶，莫名奇妙打從心底笑了一笑，不知多久沒有接觸過以前在校園常見的東西了。
整個English Tea用玷板盛著，奶和茶分開讓客人自己調較自己想要的口味，設計特色。可是，順帶一提，茶瓶內的茶還是熱燙燙的，當拿起瓶倒茶時燙到手了。所以倒茶時真的要小心點了，唯有待茶沒那麼熱時倒出來吧。  先說說朋友的套餐：Spirali ＆ Chicken Breast W/ Homemade Creamy Spinach Sauce。 雞胸肉菠菜螺絲粉，味道沒有太惹味，份量來說女生剛剛好吧，男生的話就略少了，螺絲粉十分軟身
，混合已切碎的菠菜，可惜雞胸肉的味道就較淡，如果先前可以再醃醃，效果應該會更好。雖然價錢比其他兩個餐的便宜，但菜色和味道較普通。  我的就是Linguinne w/King Prawn。這個絕對值得一讚，首先蝦絕對大隻，咬落去相當鮮味和滿足，起碼有三至四隻，並不是一兩隻扮下野而已，另外麵底也十分軟身，配上100%穩陣的蕃茄醬，感覺十分滋味呢！一個午餐要百多元，不過蝦的份量絕對值得一試！
The Cupping Room內擺放不同古舊的擺設，再翻查他們的網頁，他們主要是精品咖啡，咖啡類榮獲不同的獎項，下次買杯咖啡回公司試試才對！
The Cupping Room
上環皇后大道中287-299號永傑中心LG舖（入口於急庇利街）
感謝 nikkixlife 提供以上資料 nikkixlife的網誌: http://www.nikkixlife.com/
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| 商店 | The Cupping Room (上環店) |