巴蜀麻辣烤魚
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stellaluk
2015-08-19
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8月15日晚上坐叮叮,
灣頭坐到環尾都係$2.3。 而是食巴蜀麻辣烤魚!
睇完貼牆壁,店鋪老闆的介紹,再看點菜牌。
我們一行11位老友記,點選兩個魚煲, 巴蜀麻辣烤魽魚,我們要小辣, 魽魚只有一條大背脊骨,肉質較滑。
另一個唔辣鹹酸菜鯇魚煲, 走過油的鯇魚大大條, 肉質無魽魚咁滑,但多骨、鮮甜, 兩個魚煲湯底非常美味, 要另外加六菜滾滾吓,,,,
兩個魚煲湯再添兩碟雞成為,烤魚雞煲!
加餸,,,,酸排骨好酸,肉質鬆軟, 個獻汁剛剛好包裹排骨,一流!!!
唔知係唔係,,,,火爆豬肝?! 豬肝不像生滾豬肝粥般脆口, 整碟餸却好味道!
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