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提早開年飯!
為食龍少爺 SiuYeah
2015-02-01
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新一年,要講好意頭啦!又就黎到農曆新年,我們一起提早到「來佬餐廳」嚟個 gathering,慶祝農曆新年
來佬餐館的相片 - 中環)

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冬天最好來過熱飲,「雪梨無花果蜜」,味道甜蜜夠滋潤
來佬餐館的相片 - 中環)
「懷舊蝦多士」
來佬餐館的相片 - 中環)
我自己就要了沒有味精的「竹笙螺頭燉雞湯」,湯鮮而且沒有一層油浮面,真材實料:
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「點心拼盤」有菠菜餃、魚籽燒賣及南瓜餃,會讓我都有吃了一小口,菠菜餃是我的心水,不論餃皮及餡料都充滿菠菜味,今次真係由外「菠」到內
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「招牌來佬雞翼」,非吃不可,用甜汁可以耮飯吃,不錯
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「金絲炸雞翼」,裏面長滿了甘荀粒、素菜及素魚翅,平行了油潤感
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乳鴿方面我們點了兩款,有「來佬乳鴿」及「酥炸乳鴿」,雖然近排經常生暗瘡,但我還是喜歡後者的酥香:
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感謝 為食龍少爺 SiuYeah 提供以上資料

為食龍少爺 SiuYeah的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=448739&city=hongkong


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