意式年代
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饞餵人
2015-08-21
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在下家住不是在黃大仙,因此亦甚少過來,但多會到鑽石山荷里活廣場閒逛。既然來到黃大仙,為何不可在附近找個地方歇歇腳吃一餐晚飯? 睦鄰街的現祟山,是區內的新屋苑,距離地鐵站也很方便,也有巴士站,交通很便利。選擇 Olive ERA 是因為在商場的地下,亦很容易找到。
進入餐廳後,餐廳環境似曾相識,翻查記錄,原來與 Oilve Cafe 極為相似,有著仿磚牆呢!環境實是不錯吧,很優雅。
先來麵包籃,圓形的麵包有微溫,入口鬆軟,塗上牛油,增加口感,不錯。
香草蝦凱撒沙律。這個沙律有生菜,麵包和香草鮮蝦在內。當中的生菜很脆,蝦又口彈牙,富有香草味覺。麵包也相當的脆,拗下下麵包碎四濺呢!
煙三文魚他他伴木瓜牛油果。成品共有三層,最底層為木瓜,中間層為牛油果,而最上層是煙三文魚,三文魚上放置了沙律菜,醬汁用上了芒果,木瓜造成。整個成品很清新,能帶出三文魚的鮮味出來。
黑松露菌忌廉湯。當菌類忌廉湯加上黑松露,當然會有黑松露的香味四溢,亦增添了當中的口感。而整個湯頭也幾滑溜的。
意式焗西班牙豬肉眼扒。兩塊豬肉眼扒加上了巴馬火腿,再配上 Emental 芝士。成品竹口時,有著三種口味,巴馬火腿的鹹香,濃郁的半溶芝士及那外脆內嫰的豬肉眼扒。實是有不同層次的口感。
餐飲為 Double Chocolate。朱古力為凍飲,加上朱古力雪糕,是雙層朱古力的味覺,幸好朱古力不太甜呢!
最後便是甜品時間,在下點了一個雲呢雪糕嗱啡。除了雪糕外,其中便是咖啡,當中的咖啡富有香濃的咖啡味道,雪糕也頗滑呢!
整體味道不俗,上菜速度適中,而且服務蠻不錯吧!
餐廳名稱:Olive ERA(黃大仙)
用餐日期:2015-08-10
餐廳地址:九龍黃大仙睦鄰街8號現祟山商場地下G1-G2號舖
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商店 | Olive ERA (黃大仙店) |