|
水準普通 @ 麺屋武蔵
|
|
VCY
2015-06-30
411
0
|
分享
收藏
| 午飯時間拉麵癮起，再訪麺屋武蔵。店員推介了一碗新出品鳳翔天拉麵。拉麵湯底以鮮雞餚製多個小時而成，湯頭厚身帶甜，但油份頗高。雞件有三件，薄身連皮，以黑椒提味，味道普通喇！另加溫泉蛋、叉燒及豚角作配料，溫泉蛋稍熟，蛋香一般。叉燒很瘦，OK。相比之下，豚角肥美腍香一點。拉麵麵質過腍，咬口不足。
[29/6/2015; Mon]
感謝 VCY 提供以上資料 VCY的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=92753&city=hongkong
|
~END~
人均
$100.00
| 商店 | 麵屋武蔵 (灣仔店) |