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麵創坊
VCY
2010-01-29
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星期五下午到麵創館吃午飯,門外歐式佈置,起初還以為是吃西餐的地方。店方提供的午餐配搭不算多,都係麵/撈麵/飯餐各數款,價錢約六十元起連小食一客及飲品一杯,不算便宜。今次試了大地魚湯底肥牛鴛鴦粉(米粉及河粉),賣相OK,肥牛面上灑上乾蒜吊味,味道中規中矩。小食花彫雞翼有點home-made feel,略嫌花彫酒味有點不足。飯後口渴感覺强烈,食品味精不少。

[29/1/2010; Fri]


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感謝 VCY 提供以上資料

VCY的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=92753&city=hongkong


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