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吹水館 --- 待觀察的餐廳
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VCY
2008-10-31
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| 今天Happy Friday，和同事一起到蘇豪東吃午飯。總括來說，在蘇豪東附近的餐廳質素也不錯，而且因有泊車咪錶，都頗方便。不過，各駕駛人仕最好於十二時三十分前到達，否則較難找泊車位。 以往已光顧這餐廳數遍，環境舒適寧靜，食物質素也不錯。不過，今次的食物質素卻有點失準，需把這餐廳列入觀察名單，以確定是否值得再來光顧。 今天我點了「大帶子煎龍脷柳配咖哩薯菜」lunch set。餐包暖暖的，味道ok。餐湯我選了栗米忌廉田螺蘑菇湯，我完全吃不到栗米及田螺，餐湯本身也不夠細滑，味道很一般。主菜賣相一般，龍脷柳味道ok，但帶子不是很新鮮，肉質不夠firm，而且談不上「大」隻，數量亦只有一隻，實在有點言過其實！最差是伴碟的飯，竟是半生熟？！ 同事另點了肉眼扒，份量ok，但質素也失了水準。聽他們說，牛肉味不夠濃，肉質也不夠淋，火喉控制也不好，五成和七成熟都是一樣的。 甜品雪糕ok，但凍奶茶的茶底有苦澀味，no good！
感謝 VCY 提供以上資料 VCY的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=92753&city=hongkong
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