可口的和食、惹味的串燒
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DollyLing
2015-04-22
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最近好像一直在吃韓式料理,突然有點想念日式料理喔 所以這天就和我家那位去吃放題 ヽ(^Д^*)/ 一次過滿足吃刺身、壽司、和食 因為這晚有雨,所以未到6點就在門外等候了呢 最後我們被安排在一個店的轉角位,雖然不是梳化位~但也坐得舒服 這裡的落單紙都很整齊的放在架上,一目了然的感覺很方便 當然然後我們選的時段是Free 汽水的。如果不是~平時就要+$12才有任飲 ( ̄▽ ̄) 還有酒類飲品~不過就逐支計錢的。 因為頗喜歡這裡的綠茶,所以今次其實完全沒點到汽水 綠茶應該是用綠茶粉開 (?) 很濃 ♥ 店員以為我不喜歡那麼濃,還特地給多我一杯水呢 不過Wasabi的話,我覺得這裡就算沾很多也不會太攻鼻 嘿嘿嘿~ 放題最重要的刺身當然先下單吧 (≧∀≦)♪ 可選的刺身款式其實頗多,基本上每一款也點了來試試看 刺身厚度屬於一般吧~新鮮度也可以 ,點了第2盤~水準也沒降低到 海螺、象拔蚌也很爽口。甜蝦帶鮮甜的味道,也不糊作一團 刺身之後當然是點壽司吧~ 點了3款的軍艦 (●´∀`●) 辣味螺肉軍艦的螺肉很大舊!! 火焰鰻魚壽司的鰻魚也大片~而且有鰻魚燒汁調味更吸引,不過壽司飯頗大。 壽司試完想吃的就開始專心於熟食的部份 (´3`) ~♪ 先來一堆串燒!因為即點即整吧,所以預早少少下單會比較好 每一款串燒都還有少量水份~燒得恰到好處 要提一下牛舌這個~ 比平常吃到的厚切一點點~增添一份口感之外也更惹味 (○´▽`○) 冬菇的尺寸剛剛好一啖一粒 忌廉粟米焗蠔~這款平時吃開都是配料多,蠔都被埋沒了 (*´・v・) 但這家的焗蠔是原隻的喔 因為配料基本上只有粟米,反而能吃到蠔的味道。 比較特別的還有 - 日式燉蛋 (๑╹ڡ╹๑) 平時去日式餐廳都會想點這個~不過單點的話都要10多元~這裡有得吃真好 而且料也沒有因為是任食就只剩蛋那樣~ 天婦羅、雞軟骨餃子棒就正常的味道吧~ ( ̄ー ̄) 不過稍微覺得天婦羅有點厚粉 炸物都點了一些~ 吉列廣島蠔、炸釀蟹鉗、芝士年糕、一口芝士魚餅 廣島蠔雖然炸過但仍然多汁 (o´ω`o) 另外最喜歡吃的就是芝士年糕~雖然不可以拉到絲~但煙韌的口感充滿了芝士味道 之後我家那位依舊繼續專攻肉類 (*’A'*) 免治雞肉串、香草燒羊架、蒜片牛柳粒、薄燒牛肉 吃完這些後更覺得這裡的和食師傅實在太出色了~很難得吃放題會覺得熟食比較優勝 最後還點了燒菠蘿和麵豉湯 (。-ω-。)ノ 前者酸酸地可以解膩~後者覺得有點偏咸了點點 題外話/補充資料 現在的放題價錢其實都差不多~如果喜歡吃和食多點的朋友可以試試這裡的放題 走時也見有一桌全是男生 (*・∀-)b
感謝 DollyLing 提供以上資料 DollyLing的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=578583&city=shenzhen
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~END~
人均
$261.80
商店 | (已結業)Kaneda Japanese Restaurant |