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Morellato「情迷意法‧華麗下午茶」
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DollyLing
2015-02-12
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| 上網看到帝京這個合作主題的下午茶好像很吸引， 所以就約了朋友們一起去 是說這酒店的茶杯很有趣 ~ 茶壺也是長身款的 ( ^∀^) 點了 - 薄荷茶 (但實際的名字～忘記了QAQ) 這酒店選用的是 Mighty Leaf 的茶包，薄荷茶很清新～茶也頗解喝的。 另外兩位朋友點的是 - 玫瑰花之舞 (●′ω'●) 名字很美的一杯，連貌相也很吸引啊～ 不久後，主角的 Tea Set 終於上桌囉 ლ（´∀'ლ） 3層架～頂層是咸點，中層和下層都是甜點。 除此之外，還有提子鬆餅。 鬆餅普通，但貌似不是新鮮出爐的 (Ò㉨Óױ) 即做即吃的鬆餅才好吃的啊 先來看看頂層的部份 (oﾟωﾟo) 帕爾瑪腿伴芝士麵包棒 - 麵包棒有一半變軟 -_- 像放置了很久，但另外一半還是脆的 頗喜歡帕爾瑪腿～口感很柔軟，而且帶點甜味，不會好咸 羅勒番茄鮮蝦意大利包、巴黎牛油焗田螺白菌 前者的蝦雖然是爽口，但鮮味卻欠缺。幸好那個醬汁搭救了這個的問題 後者入口香濃，牛油味很重~有點蓋過其他調味料的味道 拿坡里帶子伴茄茸黑醋 - 帶子的雪味很重、茄茸比想像中的還要少 來到中層的甜品～貌相不錯 （*ω * ） 有4款甜品 手袋那個造型最得意~紅桑子玫瑰慕絲蛋糕，其他的部份則是朱古力 草莓香檳慕絲 - 香水及唇膏造型的朱古力 通常這種的朱古力味道都會變得好奇怪 倒是底層那酸甜的草莓果凍和中層的香檳慕絲配合起來很好吃 榛子忌廉泡芙 - 榛子味道濃香，而且也很幼滑 藍莓法式小蛋糕 - 藍莓醬在蛋 糕的中心 ( ・O・) 這樣的一小個~很精緻 來到下層的~最好吃的是 - 煙三文魚金文畢芝士卷 還有 - 鵝肝醬千層酥伴香檳葡萄 鵝肝醬多數配麵包來吃~原來配千層酥的口感也不錯。 也沒吃到鵝肝的腥味 法式劇院蛋糕 - 有淡淡的咖啡味和朱古力味 但兩者整體感覺不夠濃～不過本體的杏仁蛋糕其實都好吃 開心果櫻桃蛋糕 - 這是全個Tea 最難吃的甜品 (×_×) 雖然高跟鞋的設計很配合今次Tea的主題 但外邊的白朱古力，加上高跟鞋內的開心果慕絲... 實在太奇怪。而且過甜～ 題外話/補充資料 本次這個Tea $488 (2人前) 需加一 3層架Tea Set + 2杯特飲 +意大利珠寶品牌Morellato 指定串珠一粒 & 優惠券 每個Tea Set 只送一粒串珠感覺有點吝嗇 這個也算了//// 到真的去換時根本沒有所謂「指定款式」可以選擇 (╯︵╰) 可選的款式只有很像膠珠的款和稍微好看的英文字母(2款)
感謝 DollyLing 提供以上資料 DollyLing的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=578583&city=shenzhen
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~END~
人均
$268.40
| 商店 | 獅子樓 Lion Rock - 帝京酒店 |