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說好的oppa呢？
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Stellashea
2015-07-14
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最近香港真的開了十分多韓國烤肉店，這些烤肉店已經不止是開在「韓國街」，他們已經擴展至旺角等港人常到的地方，最近聽朋友跟我說旺角開了一間性價比不錯的韓式烤肉店「oppa燒肉店」，加上營業時間較晚，最適合幾個朋友聚會～ 由地鐵站走大約10分鐘左右就能到達，裝潢蠻有韓國烤肉店的風格，一條條煙囪，一張張大圓桌，還有可供客人放入物品的圓桶椅(客人可以打開椅蓋放東西進去)，加上電視機也播放著一些韓星MV,蠻有置身異地的感覺，但唯一不足的是，竟然沒有韓藉店員！有點失望呢 與朋友剛坐下來，侍應為我們送上生菜籃和數碟前菜，有：大豆芽菜、海帶、泡菜及洋蔥等。另外亦有燒汁、麵豉醬、生蒜辣椒及黃豆粉 爐邊蛋 [評分:6/10] 有別於一般圓型鐵板，這裡用上了正正方方的，烤盤上有一個蛋位，店員開始時就為我們倒上由泡菜造餡料的蛋漿。待蛋漿半熟即可～爐邊蛋的確惹味，但味道相對較鹹 餐牌上選擇大同小異，有牛、豬、雞等肉類，也有蔬菜、海鮮及韓式料理供揀選，店員為我地推介左幾款肉類以及熟食，我們亦跟隨他的介紹，慢慢等候食物的送來 五花腩 [評分:7.5/10] 剛才點菜時本來想烤其他的肉類，但侍應一話就推薦了五花腩，說這是地道的韓式烤肉必點的。五花腩經烤製後，雖然有點油膩，但真值得試一下。五花腩食下口有充滿油香，非常容易入口！ 什錦牛肉拼盤 $338 [評分:8/10] 由於大多朋友也是愛牛之人，就直接選了什錦牛肉拼盤，裡面包括了牛排骨、牛肋肉、M6和牛肩胛肉及牛脷，份量甚多呢 牛脷 [評分:7/10] 先吃薄薄的牛脷，感覺是最快就能燒熟的，底面兩面燒到金黃色的，口感帶點微爽，細嚼下帶點舌香，每人只有一片實在不太足夠呢 牛肋肉 [評分:8/10] 牛肋肉呈長條狀，顏色甚深，肉味甚濃，帶點牛脂香，肉質嫩腍，細嚼下慢慢散出牛肉香，相當不錯，若嫌比較油膩，取塊生菜包著吃感覺更佳 牛肩胛肉 [評分:7.5/10] 最欣賞就係牛肩胛肉，原件大大塊的放上鐵板上，底面燒到微焦再剪開。大大件的每人可以分到兩件，胛肉帶點口感，脂香味濃，慢慢細嚼，是陣陣的牛肉香，非常好吃 牛排骨 [評分:7/10] 原條排骨卷成一圈，內裏包裹著一塊大骨，把排骨放平擺到鐵板上，由於肉身不算太厚，所以很快就變色了。同樣肉質較腍，牛脂平均，同時帶肉香及牛脂香，加上已預先加入醬料醃製，無需添加任何醬料已相當夠味了 牛肋骨湯 [評分:8.5/10] 看到窩內奶白色牛肋骨湯，已感到非常足料，呷一口湯頭，又滑又香濃，油份不多，多喝一點也不會覺膩。而窩內還有3件肋骨，邊旁位帶點嚼感，咀嚼時帶點脂香，這個牛肋骨湯實在是太令我滿意了 牛肉石鍋飯 [評分:7/10] 熱辣辣的牛肉石鍋飯也來到了，店員細心地為我們好好拌混鍋飯，入口帶點微辣，還有少量大豆芽增強口感，而飯粒則比較軟身，所以建議待鍋邊餘溫烘到飯面帶點微脆再吃，就更加香口了。而牛肉則不算太多，但大大件的口感十足，吃過鍋飯後飽肚度立即大大提升呢 OPPA韓國燒肉店 (旺角) 旺角洗衣街117號建煌華廈地下 ～～～～～～～～～～～～～～～ 味道：7/10 環境：7/10 服務：7/10 衛生：6.5/10 抵食：7/10
感謝 Stellashea 提供以上資料 Stellashea的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=30477712&city=hongkong
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人均
$250.00
| 商店 | OPPA韓國燒肉店 (旺角店) |