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漲卜卜焗龍蝦
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Stellashea
2015-03-10
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喺隔離舖食完便便燒之後，又嚟到亦都係每次必食嘅「多多美食」，點解咁吸引？ 就喺因為一盤盤芝士焗蠔、焗帶子，重有焗龍蝦都放晒喺舖前，隻隻都焗到漲谷谷咁 芝士焗龍蝦 $35 ［評分：8/10］ 之前次次都食焗蠔，今次就轉一轉～試下焗龍蝦啦～龍蝦上方釀入咗大量洋蔥、煙肉碎，同一層厚厚帶微焦嘅芝士～份量頗多 上層芝士香味甚濃，而洋蔥帶點爽口，由於加入了忌廉，口感頗黏。再翻開芝士及洋蔥煙肉碎後，終於看到半邊的龍蝦身，龍蝦背上橙色的蝦膏甚多，感覺香口，但蝦肉口感則比較韌，似是焗得過了火位，不過大量的芝士已足夠吸引小妹每次也要買一隻了 旋風薯棒 $20 ［評分：7/10］ 薯棒好像也成為了長洲的特色食品之一，所以這裡也新增了炸薯棒，但有點可惜的是，原來薯棒已預先炸起，沒有熱辣辣的感覺 同其它地方一樣，桌上放了數瓶調味粉，有紫菜、芥茉、胡椒及芝士等。但芝士味較淡，反而紫菜味道相對突出。至於薯塊，入口尚算鬆脆，美中不足的還是不夠熱吧 多多美食 (長洲) 長洲新興海傍街81號地下 ～～～～～～～～～～～～～ 總消費：$ 55 味道：7/10 環境：6/10 服務：7/10 衛生 : 6/10 抵食 : 7/10
感謝 Stellashea 提供以上資料 Stellashea的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=30477712&city=hongkong
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