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窩心
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Stellashea
2015-02-23
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情人節期間各甜品店、餅店也紛紛推出情人節系列應節，這次來到九龍城睇戲，友人知我肚餓，就先買個蛋糕給我頂頂肚，待睇完戲後再吃晚飯 Rasberry Tiramisu $48 ［評分：8/10］ 圓型柱體狀的蛋糕，分成5層，紅白相間，蛋糕面上加有少量吉士，然後再插上一片黑朱古力，一片白朱古力及一粒紅桑莓 ，朱古力入口香滑，不會太甜，而紅桑莓味道則比較酸，最被忽視的吉士醬，竟意想不到的香滑呢～ 紅色的是紅桑莓海棉蛋糕，白色的是意大利芝士忌廉，入口鬆軟，海棉蛋糕帶淡淡莓子味，而忌廉芝士除質感香滑外，芝士味頗濃烈。再切開看看，原來內裏還有夾心的, 濕濕潤潤的，入口帶點幑酸，還有少量果肉混合當中，增加口感。幾款材料味道相當配合～ 2/3 Dolci (九龍塘) 九龍塘達之路80號又一城G層S1號舖 ～～～～～～～～～～～～～ 總消費：$ 48 味道：8/10 環境：7/10 服務：7/10 衛生 : 8/10 抵食 : 7/10
感謝 Stellashea 提供以上資料 Stellashea的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=30477712&city=hongkong
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人均
$48.00
| 商店 | 2/3 Dolci (九龍塘店) |