窩心
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Stellashea
2015-02-23
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情人節期間各甜品店、餅店也紛紛推出情人節系列應節,這次來到九龍城睇戲,友人知我肚餓,就先買個蛋糕給我頂頂肚,待睇完戲後再吃晚飯 Rasberry Tiramisu $48 [評分:8/10] 圓型柱體狀的蛋糕,分成5層,紅白相間,蛋糕面上加有少量吉士,然後再插上一片黑朱古力,一片白朱古力及一粒紅桑莓 ,朱古力入口香滑,不會太甜,而紅桑莓味道則比較酸,最被忽視的吉士醬,竟意想不到的香滑呢~ 紅色的是紅桑莓海棉蛋糕,白色的是意大利芝士忌廉,入口鬆軟,海棉蛋糕帶淡淡莓子味,而忌廉芝士除質感香滑外,芝士味頗濃烈。再切開看看,原來內裏還有夾心的, 濕濕潤潤的,入口帶點幑酸,還有少量果肉混合當中,增加口感。幾款材料味道相當配合~ 2/3 Dolci (九龍塘) 九龍塘達之路80號又一城G層S1號舖 ~~~~~~~~~~~~~ 總消費:$ 48 味道:8/10 環境:7/10 服務:7/10 衛生 : 8/10 抵食 : 7/10
感謝 Stellashea 提供以上資料 Stellashea的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=30477712&city=hongkong
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人均
$48.00
商店 | 2/3 Dolci (九龍塘店) |