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長洲遊記（三）- 迷你蛋撻仔
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Stellashea
2014-11-21
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先後試過兩間小店後，再走進內街，逛著逛著就走到一間舊式餅店前，翻看一下「康蘭餅店」的舊史，原來於長洲每年一度的盛事太平清醮內擔當著相當重要的角色，原來指定節目「搶包山」的平安包是由康蘭餅店製作的！ 不過這次距離「搶包山」的日子甚遠，所以就看不到平安包的蹤影了。倒是看到兩大盤擺放得密密麻麻的小椰撻及小蛋撻，的的骰骰的體型，可愛非常，加上見到大批街坊也相當支持，我也忍不住上前買了兩個小蛋撻 蛋撻仔（$2） ［評分：8/10］ 店員快手地從蛋撻殼中取出再放到膠袋內就直接交給我，減去了蛋撻紙，更為環保。撻仔細細，男士們應該可以一啖更把它消滅了，取到手上發現只有微暖，沒有熱辣辣的感覺，有點可惜。先咬開一半嚐味，曲奇皮夠香脆，帶微甜外還有香濃的牛油香，但覺油膩，而蛋漿部分則蛋味香濃，入口香軟幼滑，小小的一個真的不太夠喉呢～ 康蘭餅店 (長洲) 長洲海傍道91號B地下 ～～～～～～～～～～～～～～～ 總消費：$ 4 味道：8/10 環境：7/10 服務：7/10 衛生 : 6/10 抵食 : 6.5/10
感謝 Stellashea 提供以上資料 Stellashea的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=30477712&city=hongkong
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人均
$4.00
| 商店 | 康蘭餅店 |