長洲遊記(三)- 迷你蛋撻仔
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Stellashea
2014-11-21
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先後試過兩間小店後,再走進內街,逛著逛著就走到一間舊式餅店前,翻看一下「康蘭餅店」的舊史,原來於長洲每年一度的盛事太平清醮內擔當著相當重要的角色,原來指定節目「搶包山」的平安包是由康蘭餅店製作的! 不過這次距離「搶包山」的日子甚遠,所以就看不到平安包的蹤影了。倒是看到兩大盤擺放得密密麻麻的小椰撻及小蛋撻,的的骰骰的體型,可愛非常,加上見到大批街坊也相當支持,我也忍不住上前買了兩個小蛋撻 蛋撻仔($2) [評分:8/10] 店員快手地從蛋撻殼中取出再放到膠袋內就直接交給我,減去了蛋撻紙,更為環保。撻仔細細,男士們應該可以一啖更把它消滅了,取到手上發現只有微暖,沒有熱辣辣的感覺,有點可惜。先咬開一半嚐味,曲奇皮夠香脆,帶微甜外還有香濃的牛油香,但覺油膩,而蛋漿部分則蛋味香濃,入口香軟幼滑,小小的一個真的不太夠喉呢~ 康蘭餅店 (長洲) 長洲海傍道91號B地下 ~~~~~~~~~~~~~~~ 總消費:$ 4 味道:8/10 環境:7/10 服務:7/10 衛生 : 6/10 抵食 : 6.5/10
感謝 Stellashea 提供以上資料 Stellashea的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=30477712&city=hongkong
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人均
$4.00
商店 | 康蘭餅店 |