姊妹淘@Dazzling Cafe SeeWide

台灣人氣蜜糖吐司專門店Dazzling Café 上年在港開業，當時是排隊熱店之一，等不上幾小時，也別妄想入座。小妹就一直想多等三五個月，人氣稍減退才到訪店舖，後來也就漸漸忘記了它的存在，沒有到訪的衝動了。

那為何今日會到訪呢？五月十五，那是因為當天正身在同位於The One的中村藤吉啦，排隊拿籌後剛剛就是十二點，搭升降機下來就看到Dazzling Cafe剛開門，而且還要沒甚麼人龍，於是便做就了這次的到訪。
Dazzling Cafe的相片 - 尖沙咀)

餐廳設店內店外兩區，店員提醒我們店外座位要12:40分才能開始點餐，入座起限90分鐘進餐時間，沒問題便安排到我們入座了。
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其實整一整理行裝，看一看餐牌，十幾分鐘的時間就好快過了。
Dazzling Cafe最低消費為每人一杯飲品，小妹與友人共點了兩杯飲品及兩份食品。
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大馬士革玫瑰花茶$42：伴隨著牛奶，砂糖及綿花糖一同附上。小妹沒有加任何東西，只單純喝茶。
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呷下茶味入口清澄不“確”喉，吞後餘味是憂憂的玫瑰花香，若不想喝甜的凍的，小妹挺推介孩子試試這個。
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這是友人的奇異果冰茶$38: 輕呷過一口，入口非常清新，甜度不太高，款是屬於仲夏的飲品。
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明太子義大利麵 $92： 這個是dazzling cafe頗為人氣的咸食之一。粉橙粉橙的，上高曬上紫菜條，吃前把蒲在底部的醬汁拌勻。
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吸一口，掛在意粉上高的忌廉醬汁略有點兒乾身，未如所想中的入口順滑，明太子沒有煋味，唯其鮮味不算太突出，意粉有略煮得有點過淋，整體來說只屬不過不失，未如所想的驚艷。
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草莓繽紛冰淇淋鬆餅$90： 蜜糖吐司和鬆餅同是dazzling的名物，八小塊的鬆餅，每塊上高頂上甜奶油及草莓，隨碟附上楓糖醬，煉乳，草莓醬及haagen dazs的草苺雪糕。
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鬆餅入口帶些脆身，內裏帶點鬆軟，蛋奶香是微微的，鬆餅不乾淨，比咖啡弄的鬆餅做得較濕潤，即使不沾醬也沒至於乾淨難嚥。
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最愛沾些冰凍的草莓雪糕，冷熱交溶下，一邊聊天一邊吃，悠哉悠哉的。
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小結，若要花幾小時輪候入座的說，說真的小妹覺得有點不值。但若然經過不用排隊的話，這兒頗適合逛街逛攰了，想坐坐聊聊天的姊妹淘來。

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感謝 bageladdiction 提供以上資料

bageladdiction的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=30421756&city=hongkong

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人均 $144.00

商店	Dazzling Cafe (尖沙咀店)


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