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喪食蟹腳不停口
chickenandpp
2015-07-31
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同chicken時不時都會黎葵芳行街,依到出名多平野買之外,
野食都好平好多野揀,雖然中途食左唔少野,
但一諗起依到有間幾抵食既放題,就咩都唔理照食~~
最中意既係佢依到有松葉蟹腳xd!!!
夢工房西日料理的相片 - 葵芳)

夢工房西日料理的相片 - 葵芳)
雖然主打日式放題,但佈置裝橫都較為西式,所以先叫西日料理?
點菜先知原來有得嗌牛扒等等西式食物


半自助形式,飲品區 - 葵芳的夢工房西日料理)


半自助形式,甜品區 - 葵芳的夢工房西日料理)
放題係半自助形式,飲品同甜品係自己去拎,款式算多,而且有熱飲選擇~
拎完飲品,唔理三七廿一就即刻填表食刺身~


刺身 - 葵芳的夢工房西日料理)
三文魚,厚度適中,有三文魚既鮮甜味,食完仲想食!
甜蝦,肉質幼滑,新鮮得黎味道鮮甜,值得一食再食
松葉蟹棒,味道同蟹柳差唔多,食落有鮮鮮既汁
鮑片,最愛既刺身之一,有口感得黎又好食
帶子,偏細粒,但量多,食落軟軟滑滑
夢工房西日料理的相片 - 葵芳)
黃金蠔,芝士有夠香,令隻蠔冇晒腥味,食落唔錯
雞軟骨,好硬好難咬碎,咬到牙都痛,唔太建議
雞串,食到燒汁味,仍然暖暖地,雞肉唔會太肥
椒鹽海蝦,食唔出椒鹽既味道,普通蝦一隻,都幾新鮮


虎蝦天婦羅 - 葵芳的夢工房西日料理)
虎蝦天婦羅,炸得幾香脆,而且海蝦都多肉,不過依個擺法有點。。。xd


生蠔 - 葵芳的夢工房西日料理)
大家都加左$68任食生豪同葉松蟹,依個價錢簡直抵到爆,有得食當然要加!
生蠔,鮮得黎唔算腥,多肉得黎又夠抵食,如果有人覺得腥可以加啲茄汁,就會食到酸中帶鮮既味道


松葉蟹腳 - 葵芳的夢工房西日料理)


松葉蟹腳 - 葵芳的夢工房西日料理)
松葉蟹腳,又長又多肉既蟹腳,見到就即刻嗌多次,蟹肉鮮甜多汁,識食既話啖啖都係肉~
蟹腳真係會愈食愈想食~雖然食到好污糟但都好值得~


壽司 - 葵芳的夢工房西日料理)
火焰和牛壽司,半生既和牛,和牛幾薄易入口
火焰三文魚壽司,沙律味較重,冇咩火槍噴過果種煙燻味
蟹棒壽司,同刺身果種差唔多,不過係完整版
花之戀,愛食三文魚必點之選,飯唔算大舊,如果冇會更加好
夢工房西日料理的相片 - 葵芳)
仲有好多唔同既小食,其中入面最中意係雞翼,外脆內軟,炸得好香口~

整體感覺唔錯,食物方面都有水準,冇任何漏單問題,不過上菜速度仍可以改善,而且放題黎講好抵食,值得一去~


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感謝 chickenandpp 提供以上資料

chickenandpp的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=51033932&city=hongkong


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