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打邊爐必食之選
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chickenandpp
2015-04-28
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| 想同朋友打邊爐，又唔想食到咁熱氣咁毒， 我一定會介紹大家黎依間打邊爐海鮮火鍋燒烤店， 名已經好直接咁講左比大家知主要係打邊爐，海鮮，燒烤 中意打邊爐既朋友，值得一去！ 7點幾入坐竟然一個人影都冇呢!不過應該大家都比較夜收工所以再夜啲就愈黎愈多人 好欣賞佢打邊爐既菜有得嗌半份，可以食多啲唔同食物，又唔會咁浪費，讚！ 勁抵食而且味道一流既花甲蟹鍋！份量好足，花甲食極都仲有，而且隻隻都係開口，愈食愈爽呀！ 湯底好鮮甜，帶點微微既胡椒味，打左好耐個湯底依然清而不澀，湯面唔會浮起渣滓 隻隻都好新鮮，每鍋有兩隻蟹，蟹鉗大大隻，而且蟹肉食到湯底既鮮味 花甲不停食都仲有～每鍋有2斤咁多@@ 想食濃濃既湯底點冬瓜同蘿白就最岩，每件都吸晒湯既味道，又淋又索味 重點主菜當然係食牛喇xd 本地手切新鮮牛頸脊，一啲肥位都冇，牛肉新鮮而且彈牙 牛既味道夠濃，mix埋個湯底味道仲正！ 做得未算好脆，不過淋左都一樣，但一樣係打邊爐必嗌既菜 黑柏葉，每條都切到好幼，賣相似梅菜，因為碌得太耐，口感好硬，而且難咬斷 中意個湯底就一定嗌碟竹竺索味，又長又爽口，一咬滿口都係蟹湯湧出黎，口感一流 最後大家都係想食啲飯，店員就建議㷛仔飯，所以就嗌左個 沙鍋㷛仔飯，飽肚又暖胃，而且份量幾多，色香味俱全臘味飯，有臘腸、臘肉、臘鴨同潤腸 臘味完全同飯融入左，每一啖都有臘味既香，愛食臘味既朋友黎到要一試！
感謝 chickenandpp 提供以上資料 chickenandpp的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=51033932&city=hongkong
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人均
$250.00
| 商店 | 打邊爐海鮮火鍋燒烤店 Heat Boiler Seafood Hot Pot BBQ |