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不負所望牛角酥 -《URBAN Cafe Commune》
pangsy
2015-05-23
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旺角新世紀廣場翻新過後,已改名作「MOKO」,看似日本化,卻又跟旺角息息相關,名字大概是從「mong kok」的首兩個英文字母演化而來。
URBAN Cafe Commune的相片 - 旺角)
近期有不少新店進駐,而我到來的目的就是為了它 -《URBAN Cafe Commune》,乃馳名麵包店《Urban Bakery》的分支。想來好一段時間,這天終於「的起心肝」了。
URBAN Cafe Commune的相片 - 旺角)
店子佔據商場內左右兩旁的位置…
URBAN Cafe Commune的相片 - 旺角)
這邊是接待處…
URBAN Cafe Commune的相片 - 旺角)
另一旁則是外賣的corner…
URBAN Cafe Commune的相片 - 旺角)
都是沒有牆壁分隔,就算不在此用餐,也可自由穿梭於其中…
URBAN Cafe Commune的相片 - 旺角)
呵呵,店子招牌旁放有一輛單車作擺設,玩味十足。
URBAN Cafe Commune的相片 - 旺角)
不過用餐區是開放式設計,位處高層的遊人往下望便能輕易看到食客於店內用餐的情況。
URBAN Cafe Commune的相片 - 旺角)
店內靠商場扶手的一邊則為卡座,波浪形的上蓋、活像花式滑板場,上面更繪上有如街頭塗鴉般的圖案,型格十足。
URBAN Cafe Commune的相片 - 旺角)
下午茶時段的選擇也挺吸引,大概五十多至接近七十元不等,除了鹹點外,亦有甜點餐供應。
URBAN Cafe Commune的相片 - 旺角)
桌上放有即磨黑胡椒瓶及即磨鹽瓶,餐具紙巾亦自由任取,「唔洗吓吓問人攞丫嘛~」。紙巾富特式,很好拍照唷…
URBAN Cafe Commune的相片 - 旺角)
有聞店子以牛角酥馳名,故鎖定目標、剔除了其他套餐,但牛角類也有三款,選擇困難症的我最後決定要看來較特別的咖喱小龍蝦牛角三文治配沙律($68)。
URBAN Cafe Commune的相片 - 旺角)
雜菜沙律也算新鮮,沒啥生鏽的跡象,而醬汁酸酸甜甜的,醒胃又對胃。


咖喱小龍蝦牛角三文治配沙律 - 旺角的URBAN Cafe Commune)
牛角三文治內除夾有咖喱小龍蝦外,更有生菜、車厘茄及紅洋蔥,份量滿滿的,比我想中還要多。
URBAN Cafe Commune的相片 - 旺角)
其實直接以手拿著吃會較方便快捷,不過於公眾地方,還是裝一下淑女,以刀叉慢慢切開分件,小口小口慢慢吃。牛角酥外鬆脆內軟綿而柔韌,切開後也不會出現「成件散晒」的情況,吃來帶點牛油香,卻又不會感到油膩。然而開初以為「咖喱」應該是辣的吧?!?!原來是以洋葱、蒜蓉及橄欖油等等食材慢煮而成的醬汁,再將之跟小龍蝦混在一起,吃來鮮甜,比想像中來得清新。
URBAN Cafe Commune的相片 - 旺角)
下午茶還包括飲品一杯(凍桃茶/汽水/咖啡/紅茶/檸茶),愛特別的我對凍桃茶頗感興趣,卻又不想喝冷飲,詢問店員可否要熱的,她有禮地回應須加$15。嗯嗯,對我來說不符合經濟效益,反正也要加$15,好像點其他會較划算,於是要了薄荷朱古力(加$15)嚕。以唂咕粉作點綴,也挺美,由於是「穩陣」的配搭,所以沒有難喝的理由。
URBAN Cafe Commune的相片 - 旺角)
連加一等等總消費$95,價錢不便宜,勝在坐位也蠻舒服。(雞蛋挑骨頭)不過如果能於較邊位置就坐的話那就好嚕,當日原本身旁同樣是單人食客,可惜她們結帳後換來成雙成對的,雖然我不怕一個人去逛街、吃喜歡的東東(始終有陣子我喜歡的男友卻不喜歡),但被其他二人客「左右夾攻」,確不是味兒(幸好她們聊天聊得不算吵耳,是正常的那種,很怕太吱吱喳喳的女生)。

整體而言總算沒有令我失望,嗯嗯,下次有機會路過其他分店(麵包店)的話,定會買最原始的那種牛角酥回家慢慢細味。


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感謝 Pangsy 提供以上資料

Pangsy的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=31943&city=hongkong


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人均 $95.00
商店 URBAN Cafe Commune