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異「角」風情 -《Turkey Blue Cafe & Lounge（土耳其‧藍）》
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pangsy
2013-03-25
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| 星期五晚上的旺角，到處都是人呀人呀人，要找個比較舒適的地方歇腳喘息一下的確不易，翻一翻自己的「wishlist」，靈機一動地提議道「不如去《Turkey Blue Cafe & Lounge（土耳其‧藍）》啦！」，記得某次星期六下午特意到那裡，卻又碰巧「是日休息」摸門釘，今晚就「再度」拜訪吧… 他要辦的事很快便辦好，於是自薦到餐廳「攞位」，我乘地鐵之時接到他的電話： 他說「我去到嗰度喇…包場呀！！」 我驚訝地說「下？！？！唔係嘛？！？！？咁黑仔嫁？？！上次休息！！今次俾人包場！！（唔通連個天都唔鍾意我？！？！心情急轉直下）」 他連忙解釋道「唔係呀…我係話俾我『包場』呀…」（意指餐廳內只有他一檯食客） 我笑說「哦…哈哈哈哈哈…」 我於油麻地下車，從A2出口對面之後巷（很多行人的啊！）步行，不消數分鐘便到達該大廈，就在家樂坊旁、兆萬中心斜對面的唐樓… 雖然大廈設有升降機，卻不停餐廳那樓層，於是從後樓梯走上去，想不到原來一樓及二樓是《DSX 德X斯》來的啊，走到三樓只見豎立了「XX酒店」之易拉架，心想「唔通唔係呢層？！」，於是再多上一層，驚見四樓是賓館別墅，那時還有一男士從中走出來，我心開始慌之際，他致電予我問「妳去到邊呀？！」… 我隨著他於電話內的指示「順利」找到餐廳…（其實就是「XX酒店」那層，只是我給那易拉架嚇倒吧！） 入內後有位外藉侍應面帶笑容兼友善地示意我「他」就坐在裡面… 「呼～剛才好險啊！」 定過了神後，我四遠張望，想不到原來旺角街上會有另一遍天，而且更是平時經常走過而「直行直過」的地方… 裝潢跟一般cafe差不多，卻又帶點異國風情…主要色系就如店名般，以「土耳其藍」為主（即是藍中帶綠的一種顏色），至於為啥店子會成為我的wishlist，就只因「我很喜歡藍」，對於一些以藍色為主調的餐廳我是特別偏愛的，其次是我一向對土耳其菜的印象也不差，此店更是由土其其人主理呢，加上旺角中能有如斯充滿特色的小店更是難得……嗯嗯，大概就是這樣嚕… 土耳其菜，當然少不了水煙的蹤影… 好美啊… 我就如大鄉里般不斷拍呀拍… ps.原本被兩口子「包場」，不過沒多久其他食客便相繼到來，最後更大概八成滿座耶！！！ 好了好了…是時候看看吃什麼… menu中英對照，一目了然，原打算點set dinner for two（$388），最後卻因餐內的食物配搭不太對胃，因而決定「散叫」… 香蕉奶昔及凍檸檬茶，我的香蕉奶昔質感是類似慕絲的那種，香蕉味不太濃，反而奶味較重…跟一般的cafe一樣這裡的飲品定價比較貴（最少三四十多元一杯），不過那「扭扭攪拌棒」令之生色不少！ Triple Meze Plate（小食三重奏），Patlican Ezme（乳酪茄子）、Cacilk（薄荷乳酪青瓜）及Turkish Spicy Ezme（土耳其香辣碎蕃茄）…伴以微暖的薄餅同吃，嗯，也許我對乳酪頗具好感吧，我覺得三款的味道也很讚…「仲好食過《我愛伊斯坦堡》呀！」，尤其是Turkish Spicy Ezme，又香又辣又帶點酸，醒胃之極… Turkish Mearballs（土耳其烤羊肉丸配白飯及雜菜）…喔！原來土耳其肉丸是「扁扁」的，好像稱之為「肉餅」會更貼切呢，嘿嘿…伴碟的青瓜、蕃茄、生菜等新鮮爽脆，飯中更混入了雜豆，粒粒分明而軟糯，他說「我覺得啲飯好好味呀！」，肉丸（即免冶羊肉丸）則估計主要以鹽作調味，於是店子特意加上少許沙律醬以增加味道的層次感… Adana Kebab Roll（雅達娜烤辣羊肉卷配薯條），賣相對辦又好看，吃了一口，「嘩～好好味呀！！」，內裡夾有大量的生菜絲及蕃茄粒，還有我最愛的沙…律…醬…（份量更是滿滿的！）！！！「我真係好鍾意…！」，不過羊肉則類似Turkish Mearballs的免冶羊肉丸，跟之前吃過的Kebab（轉轉烤肉）略有不同…「不過以Kebab Roll黎計，呢度配料方面比同位於旺角嘅《Our Restaurant》稍勝！」…薯條亦為現炸，交足功課有餘，只是兩口子不想吃太飽，於是只吃了數條而已… 用餐之時，外藉侍應（非我先前走進來時遇上的那位，而是另一位，估計是店主吧！）走過來以英語問食物好不好吃，又問我倆是否第一次來…及後侍應說怪不得我一進來便一直在拍照片，哈哈，其實我「係唔係第一次黎都會影相嫁啦！」（不知會否有點「失儀」呢？！） Lamb Chops（烤羊排配白飯及雜菜），端來之時，我倆異口同聲兼雙眼發光地說「咁大份嘅？！又幾抵喎！」，「仲烤得好似好靚添呀！」…（也許很久沒外出「食好啲」，因此是晚的反應比較大）他起刀切下之時更把羊排上的肉汁彈到我手上，「嘩～洗唔洗呀？！？」，二人對之的期望更深，誰不知吃了一口，「噢～好韌呀！！」，雖然調味適中（以鹽為主），可惜肉質不如想像中juicy，而且烤的時間過久，吃起來頗「韌」、猶如嚼蠟！最後兩口子吃剩了差不多三分一羊排，反而伴碟的青瓜、蕃茄、洋蔥、紅椰菜則給我徹底KO掉… 就在吃至尾聲之際，疑似店主的外藉侍應端來一小「飛碟」，並以英語說這個是送給我們的，又以「半鹹淡」廣東話說「C夏（試下）」… 飛碟襲旺角… 打開…喔，原來是色彩繽紛的土耳其軟糖，我之前於別店試過，得知土耳其軟糖一般都是偏甜的，不嗜甜的他即時「耍手擰頭」，於是我每種顏色也吃了一口再形容一下後，好不容易才成功勸服他吃了綠色的薄荷味！其他的分別為椰絲果仁、檸檬、玫瑰、橙及疑似士多啤梨味，後三者的味道太甜，檸檬味則反而有點像香茅，相對起來椰絲果仁及薄荷味會較為香港人接受… 是晚（連加一）以$620買單，「一係唔出街食，一出街就咁甘！」，這就是多嚐幾道菜的代價，老是說大伙兒出外吃飯會比較划算，至少可再多吃幾道不同的食物（除開還較兩口子來得便宜！）… 總結：個人覺得若要邊吃邊看帥哥的話，我會選擇《我愛伊斯坦堡》…至於《Turkey Blue Cafe & Lounge（土耳其‧藍）則裝潢、食物及座位舒適度均比較優，若是大伙兒聚會或情侶浪漫晚餐也是不錯之選。主要看您想要的是什麼啦…！（碎碎念：其實這裡的侍應也挺不錯，需知道土耳其的男生一般輪廓都很標緻好看的喔）
感謝 Pangsy 提供以上資料 Pangsy的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=31943&city=hongkong
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~END~
人均
$310.00
| 商店 | 土耳其‧藍 |