工廠大廈覓食 @ AGE Cuisine Express SeeWide

雖然我在港島區返工, 卻甚少去鰂魚涌那邊食飯, 原來在工廠大廈也有食店, 早前跟友人去了AGE Cuisine Express食晚飯.

這裡是食西餐.

我地先點了一客芝士焗露筍.
AGE Cuisine Express的相片 - 鰂魚涌)

露筍幾嫩口, 配上蔬菜和芝士, 感覺幾清新.
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湯點了我愛的法式龍蝦濃湯.
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湯夠濃郁, 而且幾滑身, 啱晒愛食濃味的我.

主菜出場.

北京烤鴨食得多, 但是薄餅的話我是首次食.
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材料豐富, 除了有鴨批肉外, 仲有水牛芝士, 意大利青瓜, 蕃茄乾, 洋蒽, 大蒜和甜醬.

估唔到鴨肉和各款饀料咁夾, 加上餅底幾脆, 這個要一試.
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再來德國酥脆鹹豬手伴普羅旺斯式酸菜及薄荷番茄汁.
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上枱時已見到豬手切好, 進食好方便.
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豬手皮幾脆, 味道適中, 不會太咸. 而豬手肉尚算腍身, 不過太硬. 配料也不要錯過, 薯仔好好味.
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燒法國帶子配 AGE 自家製墨魚汁扁意粉.
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這個墨魚汁和平日食的入口有點不同. 加上這是配上扁意粉, 麵質不錯, 較有口感.

帶子也算大隻, 煮的時間剛剛好, 不會過熟, 又夠鮮味.
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來這裡, 也要飲番一杯熱咖啡. 咖啡幾香濃幼滑.
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甜品點了椰子雪糕和原個蜜桃雪葩.
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賣相好靚. 椰子雪糕椰子味夠, 雪糕也夠滑.

相對下, 原個蜜桃雪葩較清新. 各人可以因應自己的喜好而選擇.

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感謝 sky_0721 提供以上資料

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~END~

商店	AGE CUISINE EXPRESS


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