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黑布街覓食 @ Knockbox Coffee Company
sky_0721
2015-06-17
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旺角的黑白布街有不少Café和甜品店, 早前就去了位於黑布街的Knockbox Coffee Company食嘢.
Knockbox Coffee Company的相片 - 旺角)
店子較細, 一邊是Bar枱, 另一邊是兩人座位. 我地坐在兩人座位.點了炸魚配薯條, 可以選擇For one or For two. 我地點了For two.另外, 點了Coffeette咖啡華夫和焦糖燉蛋撻.炸魚配薯條熱辣辣上枱. 這裡炸魚的做法和我平日食的有點不同.
Knockbox Coffee Company的相片 - 旺角)
炸魚的外皮好鬆脆, 而不是沾滿厚厚的炸粉. 入口鬆化.
Knockbox Coffee Company的相片 - 旺角)
也奉上蜜醋點來食.
Knockbox Coffee Company的相片 - 旺角)

Knockbox Coffee Company的相片 - 旺角)
而肉質好滑, 無雪味. 啖啖肉最適合我.薯條口感完全不同, 炸得好脆, 薯條是幼身, 薯味十足.見到Menu 有Coffeette咖啡窩夫, 幾特別, 我自己未食過, 所以就試下.一共有三款口味, 我地點了Cookies & Cream. 這是香脆可可脆卷, 焦糖香蕉配上碎曲奇朱古力雪糕.上枱時, 賣相吸引, 份量都幾大, 加上有不同材料, 感覺豐富.
Knockbox Coffee Company的相片 - 旺角)
咖啡窩夫外皮微微脆, 內裡是軟身, 口感有點似蛋糕, 窩夫面有朱古加醬, 再加上碎曲奇朱古力雪糕, 多重口感.
Knockbox Coffee Company的相片 - 旺角)
不知道每碟咖啡窩夫數量是否隨意呢~ 我同我朋友叫同一款, 但我那碟少了一粒, 希望店員下次留意下~最後是焦糖燉蛋撻.初時以為燉蛋撻面有脆脆焦糖, 但原來不是, 同我想像中有出入.
Knockbox Coffee Company的相片 - 旺角)
燉蛋幾滑, 甜品適中, 蛋味算可以.
Knockbox Coffee Company的相片 - 旺角)

題外話/補充資料
不知是否這裡店子較細, 店員不會將食物送到你枱面, 而是穿過bar枱的人, 遞俾你, 再由你自己伸手去接, 希望這方面可以改善一下.


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感謝 sky_0721 提供以上資料

sky_0721的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=504491&city=hongkong


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商店 Knockbox Coffee (旺角分店)