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多飯焦的馳名煲仔飯
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sinmanyeung
2015-01-15
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| 下著雨的冬天 氣溫只有10度左右 預約了個室內羽毛球場和老婆仔打一場羽毛球做做運動 由於前一天才決定預約 只能預約到何文田的體育館 激烈比賽過後乘小巴回到旺區 這麼寒冷的天氣 吃煲仔飯就是最好的選擇 走到油麻地有幾檔煲仔飯都向我們招手 由於上年已經試了另一間 所以今年決定吃這間興記 很擠迫的環境 卻反而顯得溫暖 我選擇了29元的滑雞煲仔飯 老婆仔就要了34元的臘腸滑雞煲仔飯 另外再加30元要了個小煎蠔餅 炸食物的聲音就似是下大雨一樣 非常高油份 不過冬天就放縱下吧 這個煎蠔餅很香很大塊 兩個人吃也就剛剛好 吃起上來也不是想像中那麼熱氣 可能是因為加了很多蔥 而重點的蠔也有很多粒 軟軟的蠔加上脆的餅 形成不同的質感 至於煲仔飯 我和老婆仔的煲仔飯只是差在那條臘腸上 還記得在網上看到愛投訴的香港人投訴煲仔飯太硬 不過誰也知道煲仔飯就是吃其飯焦 而這裡的飯焦很多又很香 我和老婆仔都很滿意 加上滑雞也很滑 雖然有骨 但一吸之下骨和肉就分開了 在寒冬下吃煲仔飯 身體很快就變得很暖和 煲仔飯果然是冬天必食之一!
感謝 sinmanyeung 提供以上資料 sinmanyeung的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=582735&city=hongkong
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