豐富經濟聖誕大餐
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sinmanyeung
2015-01-02
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聖誕節是個普天同慶的節日 一早已經到處尋找食聖誕大餐的地方 這間在網上排名很高的餐廳 看照片發覺環境很不錯 很適合聖誕吃浪漫大餐 而且價錢合理 所以馬上預訂了 聖誕大餐包括 香芒帶子鮮蝦沙律 煙三文魚菠菜忌廉湯 烤特級新西蘭肉眼拼鵝肝配紅酒汁 法式烤釀春雞配牛肝菌汁 聖誕布甸 價錢只是400元 來到了這裡 其實餐廳不大 不過環境確實不錯 有很高級的吊燈 是很浪漫的情調 這個餐包是蒜蓉包 本以為餐包一般都較普通 但這個蒜蓉包竟然如此美味 因為很香很脆 蒜蓉味又不會太重 恰到好處 令我們十分期待接下來的食物 餐湯是煙三文魚菠菜忌廉湯 菠菜味很濃 不過相對忌廉味就少了點 味道有點淡 不過混著煙三文魚一起喝就剛剛好 因為煙三文魚略帶鹹 老婆仔不小心喝完了湯才吃三文魚 馬上提醒我要把略鹹的三文魚和湯一起喝 我可是第一次用杯吃沙律 這個香芒帶子鮮蝦沙律 賣相就不錯 吃起來味道也可以 起碼菜很新鮮 不過份量少了點 但作為前菜, 份量也應該差不多了 老婆仔要的烤特級新西蘭肉眼拼鵝肝配紅酒汁 是很大份的牛扒 老婆仔說從未一個人吃完整份牛扒 牛扒要了7成熟 但我卻認為不只7成 害老婆仔切到手累還未吃完 不過還算不錯 至於我的法式烤釀春雞配牛肝菌汁 沒想到是整個雞上 看似很大份 但骨也佔了不少 外面的雞肉燒得很香 我連雞皮也全都吃完 不過裡面加了很多香料 用的香料味道有點奇怪 我不太喜歡 最後是我們都很期待的聖誕布甸 但送上來時發覺賣相與想像中有所出入 不是傳統的布甸 而是有點像酸梅乾 或許是我們不常吃高級餐廳 所以不太習慣這種味道 老婆仔全都交給我吃了 這裡環境很不錯 不過若果食物更美味一點就更好 但以這個價錢 能在環境如此高級的餐廳 吃一頓豐富的聖誕大餐 已算是非常好了
感謝 sinmanyeung 提供以上資料 sinmanyeung的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=582735&city=hongkong
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人均
$400.00
商店 | Gastrobox (尖沙咀店) |