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突然想起
饞餵人
2015-08-25
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從前在工廈裡面找食店,幾乎清一色的全是食堂,提供與茶餐廳無異的食品,可是近年卻因地舖的租金高企,多了西式餐廳的進駐,一來舖租沒有那般的昂貴,二來也多了選擇,不再是碟頭飯的唯一選擇。



今天在荔枝角辦事後,突然間想起了一位朋友的介紹,在一幢的工廈裡有間西餐廳,名為 Bondi,於是便上樓造訪一下。



Bondi的相片 - 荔枝角



雖然是在工廈裡面,但是一點不像是一間工廠,就是一間咖啡店加餐廳的格局,內裡有一樹熊畫像,亦有一幅仿磚牆,當中亦少不了的一個餅品及餅櫃。



Bondi的相片 - 荔枝角




Bondi的相片 - 荔枝角




Bondi的相片 - 荔枝角




Bondi的相片 - 荔枝角




Bondi的相片 - 荔枝角



餐牌上只有一頁,加上兩面的的飲品餐牌,就是這麼簡單。餐牌上只有午餐,但是餐牌背後,卻說出了店名的來由。Bondi 是澳洲的郊區,亦是店長的長大地方。



Bondi的相片 - 荔枝角




Bondi的相片 - 荔枝角




Bondi的相片 - 荔枝角



這個麵包也許是最硬的一個,外層脆的,但是吃起來卻又很硬,不過內裡卻又軟起來,質感是又脆又硬又軟。



Bondi的相片 - 荔枝角



餐湯不是一般的大小,而是小小的四四方方的碗,盛載著的是南瓜忌廉湯,稠結度是適中的,口感黏黏的不錯吧。隔鄰是巴馬火腿沙律,火腿有鹹香的味道,也富有豐油脂,入口煙煙靭靭的,沙律菜都幾爽口吧。



Bondi的相片 - 荔枝角




Bondi的相片 - 荔枝角




Bondi的相片 - 荔枝角




主菜是黑松露忌廉尖通粉配燒大野菌。黑松露的芬芳香氣固然是有的,但只是一瞬而過,味道還是不夠濃郁。野菌富有菇菓味道,入口柔糯。當中的忌廉汁較為稀疏而未見稠結,亦多了一點吧。



Bondi的相片 - 荔枝角




Bondi的相片 - 荔枝角



今天不喝咖啡奶茶,轉為生果茶,有益嘛。當中的生果以紅肉柚子為主,故喝起來是柚子味道。



Bondi的相片 - 荔枝角



雖然是在工廈裡的西餐廳,但是見到的服務也不,而且不用加一,都不錯吧。




餐廳名稱:Bondi(荔枝角)

用餐日期:2015-07-21

是次消費:$126(午餐)

餐廳地址:九龍荔枝角長沙灣道883號億利工業中心203室



~END~
人均 $126.00
商店 Bondi (荔枝角店)