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浪漫氣氛與美味西餐
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sinmanyeung
2015-08-27
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| 從今天起我開始放一星期大假 算是遲來的暑假 雖然最近支出有點大 但還是要和老婆仔慶祝一下 這間餐廳我們一直都想試試 是老婆仔必到餐廳的列表當中 本來打算在紀念日到訪 但有時平凡日子也可以紀念一下 今天就在這裡享受晚餐吧 一看菜單 其實價錢都不便宜 但這裡的裝潢真的太美了 很有心思的設計 桌上的布和燈都似是精心放置 加上昏黃的燈光 真是個很浪漫的地方 真的想把將來的家都佈置成這樣 就可以每晚和老婆仔品嚐浪漫晚餐了 我們點了個138元的蟹肉牛油果沙律 208元的蒜茸白酒鮮蜆意粉 以及198元的燒西西里雞配薯角(半隻) 當然少不了甜品 選了68元的蘋果金寶配香草雪糕 沒想到沙律可以這樣上碟的 很有趣 把沙律壓實再變成圓柱體 這應該是盛載沙律的容器 感覺上蟹肉也很多 雖然是一絲絲的 但也嚐得出蟹肉味 不過更突出的是牛油果 我和老婆仔本來都不太喜歡牛油果 但這樣混成沙律吃竟然也不錯 很有鮮味 整個沙律味道剛剛好 不會太甜 很健康 一送來蒜茸白酒鮮蜆意粉 我就覺得份量很少 以這個價錢來說有點不值得 不過真的非常美味 意粉製作得很有誠意 彈牙程度剛剛好 是剛熟的狀態 而鮮蜆更是非常新鮮 卻沒有海水味 因為有點酒味把海水味掩蓋了 蜆肉也是很大件 若果不理份量 這種味道真的算對得起這個價錢 不過我們兩個人分就只能吃到幾口 西西里這個地方 當時我和老婆仔去意大利時也想去 但最終因太遠而不能成行 這個燒西西里雞配薯角 就當是去了西西里 試一試意式煮法的燒雞吧 不知是怎樣的製法 才能令雞肉如此滑 真的放到口邊也自動滑進口 我還笑說滑度能及得上老婆仔的皮膚 除了肉質外 味道也調配得很好 不太濃但同時又能突出雞味 真的值得推介 最後甜品的蘋果金寶 送上來發現不是脆的 因為一切下去發現裡面是軟的 本來還猶疑是我們不懂吃還是製法不正宗 但切開發現裡面流出蘋果蓉 熱熱的流出來 有點似心太軟 不管製法是否正宗 但這樣的製法也很美味 加上雪糕 沒想到蘋果金寶配雪糕也有心太軟配雪糕的效果 雪糕也是帶酸味 很新鮮不會覺得很肥 吃完甜品也沒有罪惡感 雖然每一樣菜也隔了一段時間才送來 不過在這浪漫的地方 和老婆仔傾訴著最近的生活事 想像著未來的生活 不經不覺就過了一個愉快的晚上
感謝 sinmanyeung 提供以上資料 sinmanyeung的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=582735&city=hongkong
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人均
$320.00
| 商店 | Cozy Corner (尖沙咀店) |