(。・ω・)ノ 慢煮主意 ♥ 藝術館內找海人 ♥ Highfive ♥
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Kawai
2015-09-02
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你喜歡海人嗎?你不認識海人?
它就是這個生長於海裡,笨來笨往傻得可愛的一團啫喱!
我喜歡彭秀慧,喜歡再見不再見,看過這劇目的朋友必然也喜歡海人!
前一陣子,朋友告訴我在九龍城的一間咖啡店,正在做海人的展覽,
就這樣,八月之星生日會就選在這裡進行了!
因為早放工,自己先看看畫再等朋友!
生日流流收皮,不過我地百無禁忌的��
一上枱就聞到木魚香味,薯皮焗得脆身,加了大量木魚片口感比較乾,
旁邊有Cream Cheese,可以自行加添,令口感比較濕潤! 一客四件,用中Size的薯仔做成,外層香脆而不油膩,正! 秘製燒烤醬雞翼
一客有六件,感覺抵食!
外層烤至金黄包,泛油不多,伴以沙律菜,
而伴菜的黑醋汁都是一貫以小碟另上,好細心,咁就不會浸淋鷄翼了
差不多有一寸厚的羊架,啖啖肉,不過,肥肉也佔了不少的部分
以大量的蔬菜做配菜,五色齊備, 平衡油膩感之餘亦可增加纖維的吸收,擺放得如藝術品一樣,超美! 當中以蒜頭口感最為特別,經過烤焗的蒜頭,入口有如薯蓉一樣,而且沒有了可怕的辛辣味
切開的羊架,透著粉紅色,入口羊羶味並不重有嚼勁,配搭薄荷汁可令羊肉味更加提昇!
這家咖啡店大部份的咖啡豆都是使用公平貿易的出品,我這杯雖然不是咖啡,但綠茶粉品牌都是公平貿易,出品不是專for 畫花,所以不可hold 太久,所以拍了兩張照片就快快喝完!
綠茶味挺濃的,奶泡打得香滑,屬中上的水準~
這間店子沒有什麼不好,服務環境皆好, 只是當晚我們比較晚到,一坐下店員就說9:30Last Order, 那時才是8時多,聽完之後的確有點壓力,阻人收工猶如殺人父母,我們也只好快快吃,笑!
對了!今晚是八月之星的生日會,當然少不了生日蛋糕,
因為當日是尖沙咀半熟工房的開幕日,我在那裡帶來的半熟芝士撻, 之後會另文附上食評,Stay tuned �� Highfive 九龍城候王道22號地下 For Collaboration and Invitation,
Please send to : littlecatt@gmail.com
感謝 Kawai 提供以上資料 Kawai的網誌: http://iamkawai.blogspot.hk/
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