|
悠閒fine dining @現祟山Olive Era
|
|
朱迪
2015-09-04
1054
0
|
分享
收藏
對黃大仙的感覺我還停留在舊區的觀感，這晚跟朋友們來到現崇山商場Olive Era 吃飯，
想不到亦有decent的餐廳，環境不錯，同時擁有室外及室內位置，更舒舒服服的吹水吹了一晚。
晚餐由鬆軟麵包開始，附上的薯仔醬非常好食！點點下就食哂成個包，麵包及醬如此細位也處理得宜，更期待整頓晚飯。
海鮮雪山拼盤
先上海鮮雪山拼盤，雖是2人份量，但很大堆頭呀！
有生蠔、虎蝦、龍蝦仔、青口、北寄貝、煙三文魚、蜆等等。我只吃了熟的幾款，頗新鮮，龍蝦仔非常鮮甜，虎蝦亦很彈牙爽口。二人份量有這一大盤亦很多呀！
煙三文魚他他伴木瓜牛油果
這是手工菜呀，每一道也要精心製作，又不能預先弄，上枱時已好吸引眼球。圍邊的芒果汁這道菜很夾，清新開胃，味道不錯！ 不過這晚的木瓜生了一點點，熟dd 的話就不會跟三文魚互搶鏡頭了。
干邑泡沫龍蝦湯
朋友叫了這湯，用咖啡杯盛著，感覺特別。龍蝦湯鮮甜濃郁，干邑只留酒香沒了酒精，但香氣依然十足。
黑松露菌忌廉湯
內有蘑菇粒粒，充滿黑松露香味，味道亦不錯。愛菇人士必點！
香辣大蝦墨汁意大利粉
虎蝦同樣的爽口彈牙，煎香後比冷盤更惹味。微辣的意粉很惹味，煮得既乾身又挺身，很彈牙。意粉跟配菜一起吃，更是香口。
炭燒美國極佳牛扒 30安士
超級大堆頭的一道菜！！ 30oz真的超浮誇，真正的大過個頭！幸好我們人多，不然一定吃不下！煎得剛剛好，肉汁全鎖在內，肉質亦keep到很嫩！
side dish的煙肉焗薯也不容錯過，焗得剛好，雖然很飽但也吃了1/3舊！就算獨立上枱也不失禮~ 價錢不貴，牛魔王必叫！
主菜完成，當然要叫甜品~
甜品選擇頗多亦頗特別！見到有黑森林蛋糕，叫價好像五十幾六十，正覺得奇怪為什麼黑森林可以如此貴，一問之下原來是signature dessert! 立即叫了！
上枱時，它是不一樣的黑森林，有點像mud cake，朱古力亦非常香濃！！！ 讓人停不了口的甜品，朱古力精必點！！ 對比下一點也不貴！！
其他的甜品同樣有特式又好味，「卸貨」後我要來大吃特吃！
Olive Era
黃大仙睦鄰街8號現祟山商場地下G1-G2號舗
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
★朱迪☆
你的支持就是我的鼓勵，希望你能給我一個LIKE 喲~~
請多多指教喲~
|
~END~
| 商店 | Olive ERA (黃大仙店) |