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夏天也要繼續吃shabu shabu
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DollyLing
2015-09-04
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| 觀塘現在除了APM這個商場外，其實陸陸續續開了不少小型商場 (●´ω｀●) 像之前因為買日本精品會去的東廣場就是其中之一 在這商場的斜對面有一座電訊一代廣場～經過時看到有90分鐘的日式火鍋放題 平時吃開的都是集團式日式火鍋放題店 偶然試下這種小店也不壞吧~沒想到這裡的湯底也頗多元化啊 (•̀ᴗ•́)و 另外也有和牛可以選 這裡的是一人一鍋 ( ・ω・) 我選了甜豉油，另一個是牛乳湯底 (+$18) 甜豉油愈煮愈甜～完全不沾醬吃也已經夠味 牛乳湯還算順滑（´3｀）只是起泡泡的情況會比較嚴重而已 有1個自助調醬油的地方，可以按自己喜好選擇 另外飲品都放在雪櫃內～能選的種類也不少 (≧ω≦) 芒果汁這個不錯 盡量選沒汽的飲品！！ 選了的是 - 特級澳洲進口牛肉火鍋 ($198) 牛肉切得細薄，但熟時不會散掉還是一整片～所以基本上落鍋一會兒已經可以吃了 口感滑嫩~也有濃厚的牛肉味道 (≧∪≦*) 除了牛肉之外，還有豚肉和雞肉的供應 (*‘ω‘ *) 沒想到這裡的豚肉超細嫩！！倒是雞肉雖然很厚切～啖啖肉，但有點"鞋" 另外還點了 - 海鮮拼盤 ($48) & 特大虎蝦 ($58) 蠔和扇貝也很鮮甜，虎蝦也是很大的一隻~肉質厚實且帶甜味！ 相對來說，其他的火鍋配料選擇不算太多 而且大都以蔬菜和菇為主～也有一些麵食喇 (òロó) 不過我喜歡的丸只有很少款 但前者的肉已吃得很滿足，所以還好吧～ 最後是甜品時間～是Milk Top的雪糕 (抹茶、芝麻、紅豆) 三款的味道都試齊！！香滑的質地還有少少未溶雪的碎冰。紅豆和抹茶的味道最香濃 甜度也剛剛好~會忍不住想吃多幾口呢 (*‘ω‘ *) 題外話/補充資料 食物質素不錯，只是可選擇的火鍋料較為少 (*ﾟｪﾟ*) 若果在觀塘有事要辦，辦完後又想吃火鍋+牛肉的話~這會是不錯的選擇
感謝 DollyLing 提供以上資料 DollyLing的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=578583&city=shenzhen
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~END~
人均
$286.00
| 商店 | 相馬日式火鍋 |