今日食清D - 一心素食 SeeWide

生日月份，晚晚應酬，
食到肚腩也凸出來了！
看來要食清d.
可是向來齋口唔齋心的我，
成日心思思掛住食。
本想食得健康，又要過到健康果關，
都係食素吧！

約好志同道合想食素的朋友,
來到觀塘這家素食餐廳.
(其實我覺得牛頭角MTR近D)
一心素食的相片 - 觀塘)

最後點了2人套餐HKD249
包1個粉麵飯 + 1款中西式小食 + 2款小菜 +餐湯+ 前菜
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前菜-酸蘿蔔青瓜
這是很開胃的前菜,
現在很少餐館可以吃到這種酸蘿蔔青瓜了.
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忌廉湯
這個湯原本就是素食.
特別在這個CREAM底唔杰, 但卻好濃奶味,
(唔係勁落粉打芡果D貨色.)

七彩雜菌釀大菇伴時蔬
以薯仔, 翠玉瓜, 紅蘿蔔伴碟
新鮮大菇表面, 釀了芝士, 粟米, 蕃茄碎, 其他菇類.
大菇菇仲厚過我的尾指,
新鮮菇本身有種酸酸的味道
而表面溶化了的芝士, 與爽脆鮮美的大菇好夾
但菇菇連同配料太厚, 不能一口吞下.
配料都掉到碗內呢!

香炸素鱔
其實是大菇菇切成條狀, 沾炸粉後落油炸.
雖然是炸, 但炸得唔硬.
(我唔鐘意食硬掘掘的食物)
表面炸粉鬆脆, 入口唔油膩,
一心素食的相片 - 觀塘)

中間菇菇又爽脆, 再配埋五柳甜酸汁,
跟本不覺得正在食炸的食物.

XO炒飯
原本只為保証食得飽, 才點這個飯作後備.
但來到這裡, 已經半飽了.
看到米飯粒粒分明, 又引起我的胃口了!
蛋白炒飯, 配青瓜粒及其他菇類.
當中發現, 有一條啡色的物體.
食落似"立肉".
一心素食的相片 - 觀塘)

日式炸甘栗紫薯餅
我當佢係甜品.
中間紫色的蕃薯蓉, 混著粒粒的栗子,
2者的甜味充滿整個口內,
很久未嚐過這種滿足的感覺
一心素食的相片 - 觀塘)

五青汁-跟餐加HKD9
青椒 / 青瓜/ 青蘋果 / 西芹 / 苦瓜
很多明星都推介這種飲品，
話可以排毒減肥，
更有品牌推出沖劑呢！
但我還是相信新鮮制作的五青汁。
平時已經好少食新鮮菜，
衣家一杯有五款，
很方便我這種lazy bone.
入口蔬菜青青的味道，
已經在想像，好快就會身心舒暢，
翌日早上，身體真係有反應，
我好開心呀！

品嚐了一餐素食，
先知間中食返d蔬菜，對身體都几好，
今晚HKD 249 + 18 = HKD 267.
每人百四元有找.
一心素食的相片 - 觀塘)

題外話/補充資料
門口陳列著各款食物, 可買回家自煮.

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感謝問米婆提供以上資料

問米婆的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=50320141&city=hongkong

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人均 $135.00

商店

一心素食 O&S


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