Go Go Go食蛋糕 ~ 低糖伯爵紅茶半熟蛋糕
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問米婆
2015-06-28
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深水埗玩具街有好多小朋友用品. 由玩具, 背包衣飾, 游泳用品以至文具, 一應俱全, 亦勾起我童年的回憶. 今天就和小朋友到這裡, 選購合適的水泡, 迎接暑假的來臨! 逛完後, 大家都累了, 就去西九涼一下冷氣吧! 又見到這家半熟蛋糕店! 上次母親大人農曆生日試過抹茶卷好味道, 今晚再買其他款式吧! 泡芺 HKD 18 在西九已忍唔住, KO左這個泡芺. 泡芺附送泵泵, 裡面奶白色, 應該是吉士. 啤入泡芺內, 即可食用. 泡芺較硬身, 甜甜的吉士偏向流質, 吉士真係滴左出來呀! 低糖伯爵紅茶半熟蛋糕 HKD 78 自年輕時, 首次嚐過TWININGS EARL GREY後, 這款茶味香濃的EARL GREY, 含有的柑橘芳香(佛手柑?檸檬味?) 使我深深記住. 上次我買不到這個EARL GREY半熟蛋糕, 現在係西九遇到了! 回家後, 馬上放在冰格內! 晚飯後, 已經9點半, 又係時候看<武則天>! 打開封盒, 蛋糕中央凹陷 蛋糕外觀看來, 有零散的黑點<< -- 可能是EARL GREY的茶粉 視覺: 切開後, 中間真的有半溶化的芯呀! 這個啡色的芯芯, 似是啫喱, 仲反光呢! 嗅覺: 有淡淡的EARL GREY獨特香味. 味覺: 幸好唔太甜, 突出了茶味! 好ARM母親大人的健康和口味呢! 感覺: 鬆軟的糕底, 與半溶化的芯, 對比明顯 一邊食甜品, 一邊看范冰冰! 一樂也!
感謝 問米婆 提供以上資料 問米婆 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=50320141&city=hongkong
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商店 | 諾亞半熟蛋糕專門店 (深水埗店) |