靜靜地吃餐飯
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饞餵人
2015-09-13
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在一個靜靜的晚上,帶著一個疲憊的身軀,走到銅鑼灣的另一邊,靜悄悄的走入了一間餐廳,這間餐廳,卻是年多以前造訪過的,如今又再來,實是喜歡呢!
阿麥廚房位於加路連山道,外邊的環境相對靜了一點,餐廳內的環境,是柔和的,也是頗有情調的。牆壁掛了風景相,為餐廳點綴了不少,還有一個飾物櫃,擺滿了飾物。
在門口看過了餐牌,故進入餐廳後也沒有再閱讀過,只有在門外記下了想吃的東西,坐下後便向店員說了想吃的東西。
一片的蒜茸包,塗上了滿滿的蒜茸,雖不是太脆口,但卻是軟腍,和富有蒜香濃烈的味道,今晚吃這塊蒜茸包,感覺也不錯。
吃過沙律和麵包,便到蟹肉南瓜忌廉湯,南瓜湯質感不錯稠結度適中,加上蟹肉的濃郁和南瓜的甜絲絲味道,第一口已經感到很好喝,也許未曾如此這麼的好,蟹肉與南瓜味道也很夾。
今晚的主菜,是帶子黑松露野菌意大利飯。黑松露點綴在米飯之上,也沾上了帶子,吃起來富有黑松露的芳郁味道,也有芳香的嗅覺。帶子香甜柔糯,米飯沒有太多的忌廉,而且米飯的硬度相對多一點,質感不錯也很好吃。
餐飲不飲咖啡奶茶,點來 Almond Milk,皆因較為特別,牛奶中加了杏仁,喝起來富有杏仁的香味,健康得來也不會太甜。
吃過晚飯,坐在餐廳中,感覺悠然自得,一天工作的疲憊也漸漸消失。
餐廳名稱:阿麥廚房(銅鑼灣) 用餐日期:2015-08-31 是次消費:$237(晚餐) 餐廳地址:香港銅鑼灣加連山道9號地舖
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商店 | 阿麥廚房 |