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客多手腳亂o既情人團年飯
愛食 ★ ★ ★ ★ ★
2015-02-16
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家人約定前(14-2-2015 Sat)晚食團年飯,而佢o地都決定出街食,出街食,會冇位,即刻打電話去明星book,8:30pm至有枱,咁唔好喇,爸爸等得咁夜.打去美心皇宮,話8:00pm,但o黎到都要等一陣,啊,照book住先.

到呢日中午,美心打電話俾我,話6:00pm有枱,因有人取消booking,問我要唔要?我問有冇限幾點交枱?佢答有,8:00pm要交枱.我答我遲少少覆佢.佢話好的,但快,因唔多枱,而且第一個就打俾我.

咁我問屋企人早唔早到啦,但唔得,趕唔切,於是維持8:00pm,當然,我都同美心講返,唔好拖人o地.

最後佢o地7:45pm俾到枱我家人,我o地,研究完menu後,就決定要$598.00o晚樂聚天倫四人套餐再點啲菜,點好後,好快有:

1. $98.00o既財源滾滾來(雀巢炸桂林蝦丸)
上到枱好精緻吓,o岩o岩有8粒,


雀巢炸桂林蝦丸 - 荃灣的美心皇宮)
佢唔係好熱,口感同味道都正常冇問題;個雀巢就用春卷皮炸成,原以為唔脆會’益’.但原來唔係,係新鮮炸,脆口o既.
味道: 3.5分

2. 餐裡面o既豐料例湯
睇到湯料係節瓜煲豬(月展)o個類,


遠處: 豐料例湯湯渣 - 荃灣的美心皇宮)
睇到個湯都唔太油,顏色幾靚,


豐料例湯 - 荃灣的美心皇宮)
飲落幾舒服,鹹度適中,亦唔禿有味精.
味道:5分

3. 餐裡面o既碧綠彩鳳玉帶子


碧綠彩鳳玉帶子 - 荃灣的美心皇宮)
賣相都唔錯,鹹淡亦適中.
味道:3.5分

4. 餐裡面o既發財好市大利年
顏色好深,


發財好市大利年 - 荃灣的美心皇宮)
但好彩又唔太鹹,蠔豉算大件冇渣,墊底就有豆苗,最後至發現有兩片薄切豬脷.
味道:5分

5. $108.00o既家鄉釀豆腐煲
個煲好大,份量係半煲,


家鄉釀豆腐煲 - 荃灣的美心皇宮)
除o左有釀豆腐外,重有蜆,同肉丸,蜆都幾新鮮, 釀豆腐上o既豬肉唔係咁多,而豬肉丸鬆鬆地,唔係好;最後啖湯竟然都唔錯,有啲驚喜.
味道:5分

6. 餐裡面o既清蒸沙巴花尾斑
同樣唔會大條,蒸到o岩o岩熟,我食第一啖,食到鯹味o既?但佢口感係好滑,之後繼續食又冇乜鯹味.
味道:3.5分

7. 餐裡面o既瑤柱貴妃雞半隻


瑤柱貴妃雞半隻 - 荃灣的美心皇宮)
口感滑同唔太鹹,都OK o既.
味道:3.5分

8. $78.00o既上湯瑤柱雜菜煲


上湯瑤柱雜菜煲 - 荃灣的美心皇宮)
菜有西蘭花同小棠菜外,重有菜心,配料都有蝦乾,魷魚同草菇.呢個我食得唔多,只食o左啲啲瑤柱,蝦乾同西蘭花,都正常冇問題啦.
味道:3分

9. $72.00o既欖梅砵仔骨


欖梅砵仔骨 - 荃灣的美心皇宮)
份量又少到呢,呢個雖然係酸甜,但偏重梅o既酸味多啲,肉排有炸過,外面脆脆地,裡面夠腍.但我個人就鍾意生炒骨多啲.
味道:4分

服務:
其實我o地原本叫$78.00o既南乳溫公齋煲,$108.00o既金枝襯玉葉(金菇瑤柱扒豆苗)同$68.00o既菠蘿生炒骨,落單時侍應即刻話金枝襯玉葉(金菇瑤柱扒豆苗)冇晒,之後食食吓又分別話另外兩樣都冇.而我o地將菠蘿生炒骨改為要欖梅砵仔骨後,等同追o左好多次都未有,都有半個鐘,我o地就直接問經理,唔出到o個句”未整就唔要”都唔跟,卒之一分鐘內o黎到. =.=”

Book位o既服務俾我印象唔錯,但除o左上面追單o既經驗外,佢o地俾錯o野我o地,然後另一枱好似話叫o左白飯都等好耐而不滿.

冇辦法啦,情人節又星期六,又年尾,提早食團年飯o既人多嘛.

我o地8個人亦叫o左7個飯,埋單$1,226.50.


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感謝 愛食 提供以上資料

愛食 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=46226&city=hongkong


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~END~
人均 $153.31
商店 美心皇宮 Maxim's Palace Chinese Restaurant (荃灣店)