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林村趴走@牛記餐蛋麵
蒙奇奇
2015-09-21
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是日,與友人一行五人,坐王生架車,踏上大埔趴趴走。一大早,先去林村,再去嘉道理農場,最後去慈山寺。

甫到達林村,飢腸轆轆,泊好車,就去牛記餐廳吃早餐。適時,只有一男一女熟客坐在戶外露天地方用餐,店內店外,均找不到老闆蹤影。熟客請我們隨搵位坐下,並入內請老闆出來。
牛記餐廳的相片 - 大埔)

牛記餐廳的相片 - 大埔)

牛記餐廳的相片 - 大埔)
早餐以麵食和三文治為主,小妹要了凍檸茶配餐蛋一丁麵$29。呷一口,凍檸茶味道正常,清香透心涼。
牛記餐廳的相片 - 大埔)
餐蛋一丁麵即叫煮,餐肉厚薄適中,食味不賴,只稍嫌底面煎燶了少許。雞蛋煎得半熟的,蛋白極其嫩滑,蛋黃仍是流心的,挺好吃。一丁麵煮得恰到好處,入口仍帶嚼勁和爽勁。
牛記餐廳的相片 - 大埔)
吃完後,在村內逛了一周。適時,周圍只有我們數位遊人,感覺十分好﹗
牛記餐廳的相片 - 大埔)


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感謝 蒙奇奇 提供以上資料

蒙奇奇的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=538821&city=hongkong


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人均 $29.00
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