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COCO - Salon de TE ~ Renaissance Moment
HerbertLui
2015-09-04
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當名表遇上甜品會是甚麼樣的景況呢? HKTDC舉辦的國際名表薈萃公眾日 Salon de TE Public Day, The Mira Hong Kong就參與其中, 其中一個部份, 就是在COCO供應幾款相當特別的甜品.






Renaissance Moment $48: 8.5分, 一向對COCO的甜品有很好的印象, 是日吃到的Renaissance Moment, 就無論在賣相跟配搭也令人滿意. 文藝復興時期的音樂聽得多, 文藝復興時期的甜品倒是第一次吃. 看上去就像隻陀錶, 其實層次感做得很好, 當中包括有40%白朱古力, 抹茶朱古力慕絲, 芒果醬, 青檸, 以及椰子脆餅等等, 配搭清新. 40%白朱古力外層味道濃烈, 抹茶朱古力慕絲質感細滑, 抹茶味香濃, 加入了芒果醬之後, 自是更加甜美, 醒胃.










另外兩款期間限定鐘錶甜品分別是Cra­ft Treasure $328, 以及Wearable Tech $42.






The Mira Hong Kong的COCO, 為Salon de TE Public Day特別推出了三款鐘錶甜品, 分別是Renaissance Moment, Cra­ft Treasure, 以及Wearable Tech, 造型神似, 賣相精緻, 特別是文藝復興時期的陀錶, 您捨得吃嗎? 除此之外, 酒店大堂也展覽了不少名錶以及手錶設計比賽的得獎作品, 展覽期至9月12日, 大家可以吃完鐘錶甜品, 再看名表展覽呢.












評分 味道: 8.5/10 環境: 8/10 服務: 8/10 抵食: 8.5/10 推介度: 8.5/10
餐廳資料:COCO尖沙咀彌敦道118號The Mira Hong Kong地下 2315 5566


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感謝HerbertLui 提供以上資料

HerbertLui的網誌: http://herbertlui.blogspot.hk/


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