|
Unique Café & Kitchen - 賣相精緻的工廈西餐
|
|
HerbertLui
2015-08-22
710
0
|
分享
收藏
來到觀塘工作之後, 也有一段時間常常在這邊吃晚餐. 這天晚上, 就在Unique
Café & Kitchen吃完晚餐才回家.  店子在工廈內, 還好的是環境簡潔, 這次來到, 就吃吃Unique Set Dinner, $298一客, 包括頭盤, 餐湯, 主菜, 甜品, 以及飲品.  麵包: 例牌由麵包開始, 當然, 麵包是留給小晴晴, 讓她也能夠一同參與呢.  Crab Salad: 8分, 至於的蟹肉沙律, 是很特別的組合, 當中包括有蟹肉, 青瓜, 西柚泡沫以及檸檬油醋, 蟹肉其實偏少, 但清爽的青瓜, 加上微酸的西柚泡沫, 不俗.  Daily Soup: 7分, 是日例湯是周打海鮮湯, 海鮮的份量不少, 不過質感實在比較杰身, 不是我喜歡的格式.  Iberico Pork Rack w/ Apple & Ginger: 7.5分, 主菜有四個選擇, 我們就選來一客豬, 一客魚. 黑毛豬豬架似乎過了點火, 肉質比較實, 不過配上青蘋果, 薑以及橙香油醋, 酸酸的味道, 是蠻有特色的.  Seared Grouper w/ Squid Ink & Tarragon: 8分, 我就更喜歡魚類的主菜, 香煎東星斑配意青瓜, 肉質嫩滑之餘, 皮亦幾香脆, 旁邊還配上墨汁醬, 點少許, 是起了提味的作用.  Summer Tropical: 7.5分, 來到甜品的環節, Summer Tropical擺盤細緻, 是由菠蘿酪, 椰子啫哩, 芫荽, 以及牛油酥餅結合而成, 很喜歡清甜的椰子啫哩, 在這個炎夏享用, 透心涼.  Pineapple Frosty $32: 8分, 至於飲品的選擇是文迪的心頭好, 菠蘿特飲. 是走比較冰雪的感覺, 不會太甜, 相當消暑.  Unique Café & Kitchen的Unique Set Dinner, 賣相精緻, 配搭有趣, 擺盤有心思, 或許價位不算太便宜, 但已經包括頭盤, 餐湯, 主菜, 甜品, 以及飲品, 還是很豐富的. 評分 味道: 8/10 環境: 7/10 服務: 7/10 抵食: 8/10 推介度: 8/10 餐廳資料: Unique Café & Kitchen 觀塘巧明街114號迅達工業大廈2樓B室 2126 7279
感謝HerbertLui 提供以上資料 HerbertLui的網誌: http://herbertlui.blogspot.hk/
|
~END~
| 商店 | Unique Café & Kitchen |