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Bene Pizza + Pasta - 新菜式是令人滿意的
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HerbertLui
2015-04-01
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又是頌揚生日飯的日子, 是晚就選來Bene Pizza + Pasta這家意大利餐廳. 其實早前才跟家人來這裡晚餐, 感覺良好, 且看這次再來, 水準又會是如何? 看看餐牌, 原來加入了不少新菜式, 那正好以這些菜式為主打項目吧.  香酥蟹肉意大利飯餅 $58: 8分, 先來客蟹餅作頭盤吧, 特別之處是加入了risotto, 層次感來得更加豐富, 而蟹肉味道亦幾鮮甜.  田園沙律配黑醋汁 $68: 7.5分, 田園沙律有兩款, 這一款是簡單版本, 如果加吞拿魚的話再加$30. 沙律菜是幾爽脆的, 不過對我來講, 實在下得太多黑醋了, 味道是比較酸.  牛肝菌香菇餛飩配意大利軟芝士和蘑菇忌廉汁 $88: 8分, 澱粉質方面, 先來客ravioli吧, 質感不俗, 餡料是牛肝菌加上香菇, 幾香口, 配上意大利軟芝士和蘑菇忌廉汁, 味道是相當香濃的.  自製意大利天使麵配鮮蝦香蒜辣番茄汁 $108: 8分, 如果覺得ravioli來得太濃烈的話, 這客angel hair就是另外一個路線, 個香蒜辣番茄汁相當醒胃, 也下了不少鮮蝦. 至於angel hair質感對辦, 吸收了醬汁的味道, 令人滿意.  意大利四式芝士配菠菜及甜粟米薄餅 $118: 8.5分, 來到Bene, 當然要吃薄餅, 是晚揀選了兩款新口味, Formaggi吃得多, 但這一客意大利四式芝士就加入了菠菜以及甜粟米, 正好起了中和的作用. 而薄餅本身的質感也幾香脆, 中間部份就夠鬆軟.   意式牛角餡餅配火腿, 烤蔬菜, 意大利軟芝士和熱那亞醬薄餅 $118: 8分, 也來一客Calzone吧, 質感不俗, 配料相當豐富, 當中的意大利軟芝士味道香濃, 配上熱那亞醬同吃, 是惹味之選.   米蘭式炸美國豬扒配櫻桃番茄, 紅洋蔥和芝麻菜沙律 $168: 8分, 主菜方面, 就選來米蘭式炸美國豬扒, 肉質不會太實, 炸得幾乾身, 旁邊配上了櫻桃番茄, 紅洋蔥和芝麻菜沙律, 跟炸豬扒起了平衡的作用.  意式咖啡芝士餅 $48: 8分, 來到甜品的環節, Tiramisu是經典的選擇, 這裡做的, 層次感不錯, 咖啡酒香幾突出, 芝士味道濃郁, 濕潤度對辦, 有水準.  香酥三層芒果脆皮撻 $48: 8.5分, 而上次吃過的香酥三層芒果脆皮撻, 這次再吃, 脆皮依舊是熱辣辣的, 層次分明, 加上是晚的芒果味道香甜, 加上面頭的芒果雪糕同吃, 一冷一熱的效果令人滿意.  芒果芝士蛋糕: 8分, 是晚是慶祝生日, 店方就為壽星準備了一客芒果芝士蛋糕, 賣相是幾精緻的, 芒果甜味, 芝士味道香濃, 而蛋糕本身的質感也不錯.  是晚再次來到Bene Pizza + Pasta, 整體食物水準依舊不俗, 幾款新菜式也令人滿意. 始終這裡價位相宜, 環境簡潔, 也是朋友們相聚慶祝的好地方.   評分味道: 8/10環境: 8/10服務: 8/10抵食: 8/10推介度: 8/10 餐廳資料:Bene Pizza + Pasta大角咀海庭道18號奧海城二期106號舖 2352 4848
感謝HerbertLui 提供以上資料 HerbertLui的網誌: http://herbertlui.blogspot.hk/
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| 商店 | Bene Pizza + Pasta |