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八一0四生活盒子 8104 A Box Of Life - 值得支持的樂活午餐
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HerbertLui
2014-07-14
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這天約了姊妹午餐, 選址就在公司附近的八一0四生活盒子, 從公司走過來, 不用半分鐘, 相當便利. 其實成業工業大廈大家也應該很熟悉了, 因為好運強記就位處這裡, 而這家八一0四生活盒子也是近日比較熱門的店子. 始終地鋪的鋪租貴, 新店子開在工葉大廈內也是合情合理的.
這裡的環境簡潔, 不少擺設是幾有心思的, 如這個二手書籍交換平台. 
又或者是玻璃瓶回收, 也是為環保出一分力的. 
而店方提供的餐牌, 是以簡單的餐點為主, 減少食材的浪費, 就能做到樂活的概念. 
是日午餐選擇有三款, 就跟姊妹各自挑選了一款分吃吧. 
手撕雞上海菜飯 $60: 8.5分, 姊妹選擇的這客上海菜飯, 還包括有時菜一客, 以伋青紅蘿蔔豬蹍湯. 份量真的不算太大, 當中的手撕雞水準不俗, 肉質嫩滑, 調味不會太濃, 加上芝麻同吃, 是幾香口的. 旁邊的菜心夠新鮮, 而菜飯亦令人滿意. 
話梅淮山 / 有機沙律: 8分, 至於我的選擇, 就是西式午餐. 先來的是話梅淮山拚有機沙律, 話梅淮山酸酸甜甜, 質感爽口, 幾開胃的餐前小食. 而有機沙律的沙律菜是幾清爽的, 加上是有機, 實是更加健康的選擇. 
甘荀湯: 8分, 西式午餐還包括湯及麵包. 是日的湯是甘荀湯, 不會太稀, 甘荀味道是幾突出的. 配上麵包同吃, 也不錯. 
番茄扁意粉 $60: 7.5分, 至於西式午餐的主食是番茄扁意粉, 個汁不會下得太多, 但番茄味道鮮甜, 是相當開胃的, 不過稍嫌扁意粉的質感不夠咬口. 值得留意的是這客西式午餐是素食來的, 沒有肉落肚, 如果男士們來吃的話, 或許不夠飽足呢. 
益力多雪糕 $8: 8.5分, 惠顧午餐, 還能夠另加$8選購甜品, 那當然兩款甜品也要試試. 益力多雪糕質感香滑, 益力多的味道幾突出, 但不會太酸, 那個平衡是做得幾好的. 
脆脆杯子蛋糕 $8: 8.5分, 另外一款甜品就是脆脆杯子蛋糕, 剛剛焗起的, 熱辣辣, 面頭帶點香脆, 蛋糕質感鬆軟, 水準相當不俗, 值得一試. 
盒子咖啡: 8.5分, 惠顧午餐, 還包括飲品一杯, 那就來一客招牌的盒子咖啡吧. 味道是幾香濃的, 帶點層次感, 入口亦幾滑溜. 以這杯咖啡為這餐作結, 真好. 
八一0四生活盒子提供的簡單餐點, 水準不俗, 也能夠做到樂活的概念, 特別推介這裡的手撕雞上海菜飯, 脆脆杯子蛋糕以及盒子咖啡. 價位方面, 不用加一, 每人$68, 是相當合理的. 有誠意的店子, 無論是食物水準, 環境, 服務以及價位也是令人滿意的, 值得支持. 
評分 味道: 8.5/10 環境: 7.5/10 服務: 7.5/10 抵食: 8.5/10 推介度: 8.5/10 餐廳資料: 八一0四生活盒子 8104 A Box Of Life 觀塘成業街19-21號成業工業大廈1樓04室 3460 4111
感謝HerbertLui 提供以上資料 HerbertLui的網誌: http://herbertlui.blogspot.hk/
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