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愛是永恆當所愛是你 !
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RainbowDoll
2015-09-20
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| 今晚和我的男主角小齊訂了IFC餐廳慶祝一週年紀念，細心的他挑了一間新的法國餐廳IVY高級餐廳和我浪漫一下，原來IVY是一間剛在9月開張的French Restaurant，喜歡挑戰法國菜的我們又怎能放過！ 晚上六時半去到，燈光暗暗，feeling so Fancy and Romantic！Table上己放好漂亮的小蕃茄，檸檬，sea salt, 原來待應說漂亮的蕃茄是新鮮在法国運到，加上檸檬 and sea salt，酸酸的很開胃，感覺真不錯! 待應細心地為我們倒上冰水，然後把餐牌拿給我們，跟着更把餐巾為我們放到膝上，很窩心又很有笑容! 小齊點了龍蝦沙律，沙律伴上龍蝦，螃蟹肉和黃金，真鮮甜！We also order Tuna Carpaccio and Burrata & Tomoatoes, feeling so Great and Fresh ! 真正新鮮的是Sea Bram，用上一條由法國新鮮運到的鯛魚，放入迷迭香，及檸檬醃製後，用紙包上，放到焗爐烤，真的很入味!待應更窩心為我們把魚拆骨，我己急不及待放入口，魚的鮮香在我口中蔓延，這個做法真的一絕，我又偷師了! 小齊點了我最愛的Souffle，待應說不用再點其它的甜品，因是二人份，我正期待之時，小齊在他的袋子裡拿出Jo Malone Colone，不用猜我己知道是我最愛的Red Rose，他真的很細心！ 二人份的souffle (for 2)真的很大,心裏正要喝采，原來伴上橙酒而上,真的又香又軟，軟綿綿的甜品, my heart is melting tonight !!! 愛是永恆當所愛是你！
感謝 Rainbow Doll 提供以上資料 Rainbow Doll的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=52913&city=hongkong
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