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喜來登酒店 ◈ 視佳廊 Sky Lounge ◈ Helena Rubinstein 瑰麗金緻下午茶
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甜魔媽媽
2015-09-26
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迎月日快樂！令人期待的長週末已經展開，大家想好節目了嗎？還未的話，可以考慮到位於喜來登酒店18樓的高層靚景 Sky Lounge，享用精緻美味兼有名貴贈品的瑰麗金緻下午茶哦～
與多年前到訪的 Oyster & Wine Bar 一樣，前往 Sky Lounge 的食客，要乘搭電梯去到17樓，然後再步行上一層樓梯，抵達餐廳。
由中文名視佳廊可知，景觀開揚優美從來是 Sky Lounge 的煞食位。近期是有建築工程，平坐時卻不太影響視野，環境又夠靜謐舒適，是嘆茶聊天的勝地。 
瑰麗金緻下午茶 Luminous Gold-Luxe Afternoon Tea Set 供應期至2015年10月31日，於星期一至五、下午3:00 – 6:00，以及星期六、日及公眾假期下午2:00 – 6:00供應，配咖啡或茶定價每位$218起，食客也可升級選配 HELENA RUBINSTEIN特調金緻香檳雞尾酒。 
時近中秋，但天氣仍然相當悶熱；溫暖和熙陽光投射下，怕熱的食友們紛紛挑選不同的冷飲。上圖的蘋果味檸檬茶，以及下圖的荔枝特飲（不含酒精），都得到讚賞。 
甜魔媽媽比較傳統，吃下午茶嘛還是點熱茶比較對胃，這天選了 Silver Moon Tea (散點$70)，是 TWG Tea 出品，金黃茶湯甘香清幽中帶有莓子及雲尼拿香氣，很舒服稱心，值得推介。 
精緻可愛的三層架下午茶也上檯了，當日我們五人分嚐兩份下午茶餐再加散點小食，其實都已足夠了。下午茶除了賣相可愛，甜點成分也很有心思，包括綴以精華油主要成份、塔卡馬卡樹 Takamaka Tree樹葉造型的芒果芝士蛋糕、印上 HR 招牌的杏仁雲尼拿馬卡龍、香檳金珍珠洋槐蜂蜜杯子蛋糕等；六款甜點中最愛加入白朱古力碎的意式奶凍，超香又滑很美味！
鹹點也有五款，包括迷你牛油果配魚籽三文治、高貴金箔鴨肝配朱古力薄片、金絲蝦尾酥等，最喜歡是豬肉酥，拍完照後吃時仍然熱暖，酥香美味。 
另外也散點了一些小吃，首先是 French Oysters ($280/4隻)，供應品種會因應貨源而異，當日是 La Royal Cabanon，味鮮肉爽，貫徹鄰邊 Oyster & Wine Bar 的高水準。
這裡還有其他中式點心、冷盤小吃及甜點，當日另點了 International Cheese Platter ($160)，當中無論是 Blue Cheese、Brie 或 Edam，均香濃高質，配上麵包、乾果及合桃十分美妙。
同時也重溫了微甜清脆、超好吃的 Homemade Almond Stick ($70)，這正正也是 Oyster & Wine Bar 的 Petit Fours，邊吃又邊回味起昔日的美好時光了～
最後，凡惠顧瑰麗金緻下午茶，食客還可獲贈 Helena Rubinstein Prodigy Sacred Oil 全效逆齡奇蹟精華油試用套裝 (價值 $536)，十分超值！禮品數量有限，送完即止，所以要吃趁快啊～
地址：尖沙咀彌敦道20號香港喜來登酒店18樓 電話：2369 1111 (ext 4) ** 想收到兩小兄妹的最新消息，可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~
感謝 甜魔媽媽 提供以上資料 甜魔媽媽的網誌: http://gourmetyan.blogspot.hk/
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